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28 octobre 2016 5 28 /10 /octobre /2016 08:54
Madeleines moelleuses à la vanille

Habituée à ma recette de madeleines, j'ai décidé d'en tester une nouvelle ! Difficile de faire un choix e
ntre les deux finalement ...
 

2 oeufs
80 g de sucre
120 g de beurre (40 g beurre demi-sel, 80 g beurre doux)
150 g de farine
1 cc de levure
1 cc de vanille liquide (ou citron, fleur d'oranger ...)

 

Mélanger le sucre, les oeufs et la vanille.
Ajouter le beurre mou puis la farine et la levure, mélanger.
Verser une cuillère à soupe par empreinte et faire cuire 4 min à 220 °C, 4 min à 180 °C.

 

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Published by Sophie
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commentaires

bree13 28/10/2016 17:25

parfaites pour mon thé !

lamotte monique 28/10/2016 15:27

hum elle sont belle les madeleines sa me donne envie bizz momo