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  • Carrot cake (28/03/2016)
    350g de carottes (épluchées/râpées) 160g de poudre d’amandes 50g de noisettes hachées 30g de cranberries 4 œufs 80g de farine 110g de sucre 1 sachet de levure chimique ½ cc de sel le zeste d’1 citron le jus d’1 citron et demi 2 cc de cannelle 1 cc de...
  • Cheesecake chocolat coco (sans cuisson) (20/03/2016)
    250g sablés chocolat 50 g de beurre 450 g Philadelphia 15 cl lait coco 2,5 feuilles gélatine 75 g sucre 25 g coco 110 g chocolat 20 cl crème liquide entière 50 g miel 50 g beurre Préparer la base : Mixer les biscuits et le beurre fondu, disposer sur un...
  • Petits pots de crème chocolat coco (15/03/2016)
    1 oeuf + 2 jaunes 50 g de sucre 20 cl de lait de coco 15 cl de lait 100 g de chocolat noir 1 cs de cacao Faire chauffer dans une casserole le lait de coco, le sucre, le lait, le cacao et le chocolat. Fouetter dans un saladier l'oeuf et les jaunes. Ajouter...