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22 avril 2008 2 22 /04 /avril /2008 19:35

Pour son anniversaire, ma sœur m'avait aussi commandé des mini-pizzas pour l'apéritif. Cela prend un peu de temps, mais c'est vraiment meilleur que les mini pizzas qu'on peut acheter surgelées.

Il faut veiller à ne pas trop mettre de garniture, sinon cela devient vite lourd pour un apéritif !

minipizza200408

1 pâte feuilletée (c'est plus léger qu'une pâte à pizza je trouve)
dés de jambon
sauce tomate aux herbes
comté râpé
origan

A l'aide d'un emporte pièces ou autre, découper des petits disques de pâte, les disposer dans un moule à mini tartelettes.
Déposer 1 cc de sauce tomate, 2 à 3 dés de jambon, du fromage puis de l'origan.
Enfourner à 210°C pendant 10 à 15 min (surveiller).

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commentaires

Le Nid Gourmand 25/04/2008 18:54

sympa cette idée pour l'apéro ... ça fait son effet

Chris 23/04/2008 22:15

Très simple mais toujours agréable pour l'apéro !

nanou 23/04/2008 08:06

Je suis hyper fan des pizzas, alors des mini pizzas en apéro, je dis oui de suite ! ^^

Stéph 22/04/2008 21:45

toujours une bonne idée pour un apéro ! j'y penserai lors du prochain que nous organiserons à la maison ...à bientôt