750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Muffins tout moelleux au chocolat et à la vanille

Voici une recette vite faite (5 min), simple et pas très grasse idéale pour combler nos petites faims au concert de Cali samedi !  Le résultat : des muffins au chocolat tout moelleux avec des pépites et un petit goût de vanille ...

 



110 g de chocolat
12.5 cl de lait
3 sachets de sucre vanillé
250 g de farine
1/2 cc levure
30 g de sucre (ou plus...: dans la recette c'est 120 g)
1 œuf
50 g de beurre

Hacher grossièrement le chocolat.
Prélever 5 cuil à soupe de lait et le faire bouillir avec le sucre vanillé.
Ajouter le reste du lait, le sucre, l'œuf, le beurre fondu et le chocolat.
Puis, la farine et la levure.
Faire cuire 25 min à 150 °C (dans mes moules en silicone, c'était cuit en 10 min, alors mieux vaut surveiller !)

 

 

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
bonjour y a t il une erreur pour la cuisson c 25 min à 150° ou 15° ?<br /> Merci Sophie pour vos recettes très sympa. Mag
Répondre
S
<br /> Bonjour !! Il y a bien une erreur, c'est 150°C ; je vais la corriger ! Merci!<br /> <br /> Bises, et bon week end<br /> <br /> <br />
K
je suis contente de voir que ta recette de muffin a été sélectionnée dans le livre 750g de plaisir !<br /> Dommage qu'elle ne soit pas illustrée, les miennes non plus n'ont pas de photos... et en plus l'adresse de mon blog est fausse. Pas cool !<br /> Mais bon, c'est pour la bonne cause.<br /> A bientôt<br /> Bises
Répondre
S
<br /> Merci de ta visite ! C'est dommage en effet qu'il n'y ait pas de photos, mais pour moi au moins l'adresse de blog est bonne... Par contre ma recette a été un peu modifiée... Enfin je suis quand<br /> même très contente de figurer dans ce livre, bravo à toi aussi ! Bises<br /> <br /> <br />
N
Je suis contente d'avoir découvert ton blog aujourd'hui! J'ai deja imprimé pleins de petites recettes qui ont l'air extra! je vais aussi tester cette recette de muffins!<br /> Bravo pour ton blog!
Répondre
D
bravo pour ces belles recettes !la cuisson c'est 25min. à 150°?? merci .
Répondre
A
Humm.. miam miam.. !! =P Ils ont l'air trop bons tes muffins !! Avec ce chocolat coulant, je n'y résiste pas ! *.* Bonne soirée ! ;)
Répondre
A
Eh bien on a à peu près la même recette (que je viens également de publier ;) ) Délicieux en effet ! Bises.
Répondre
E
M'ont l'air extra bons ces muffins surtout avec si peu de sucre!
Répondre
C
Très bon surtout qu'on avait bien faim! Et vive Cali!!!Biz
Répondre
A
vanille /chocolat et moelleux Top !
Répondre
C
je garde la recette sous la main... Merci !
Répondre
L
c'est idéal pour le gouter !!
Répondre
M
super ouahhhhh !! terribles !!!il est tot tot mais j'ai mon ventre qui fait des gargouillis !!passe un bon debut de semaine sophie bisous
Répondre
C
Heureusement que tu étais là pour apporter de bons muffins, j'ai souvenir de concerts ou tout ce à quoi j'avais droit c'était de la bière ;-)
Répondre
C
Evidemment, j'adore !!!
Répondre