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21 décembre 2007 5 21 /12 /décembre /2007 17:40
Cette recette, trouvée sur Supertoinette, est fabuleuse.
Ces briochettes sont hyper moelleuses, dégustées tièdes c'est un délice.

 

 

Pour environ 12 briochettes :

270 gr de lait
1 oeuf
80 gr de sucre en poudre
20 gr d'huile
40 gr de beurre

1 zeste d'orange

2cs d'eau de fleur d'oranger 

600 gr de farine

1 sachet de levure sèche

 

Mettre dans la cuve de la machine à pains.

Sortir le pâton et incoporer les pépites de chocolat.
Confectionner les briochettes.
Laisser lever puis faire cuire 15 min à 180°C.

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Published by Sophie21 - dans Brioches
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commentaires

Sophie21 27/12/2007 17:01

C'est bon à savoir, la prochaine fois je les ferai sans huile.

delf745 25/12/2007 19:34

je les ai faites aussi mais sans huile. très bonnes!!

severine35 21/12/2007 18:54

Elles ont l'air bonnes, je n'en ai encore jamais fait avec de l'orange!!!

wendy 30/05/2007 21:24

elles sont trop appétissante!!!! je vais tester la recette, en plus trop simple....je reviendrai vous en donner des nouvelles....promis