750 grammes
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Cookies chocolat caramel

Ces cookies sont délicieusement fondants et craquants en même temps, grâce aux bouchées chocolat caramel enfermées à l'intérieur des cookies !

 

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Pour 24 cookies :

 1 oeuf,

150 g de sucre roux,

60 ml d'huile,

75 g de farine, (j'ai mis 125 g de farine normale et 1/2 cc de levure)

50 g de farine à levure incorporée,

1/4 cc de bicarbonate de soude,

100 g de chocolat noir fondu,

des bouchées de chocolat fourrées au caramel (ou caramel au beurre salé)

 

Battre l'œuf, le sucre et l'huile.

Ajouter les 2 farines, le bicarbonate et le chocolat noir fondu.

Remuer jusqu'à ce que la préparation soit ferme.

Poser une bouchée de chocolat sur une cuillère à café de pâte, et rouler en boule pour enfermer la bouchée.

Enfourner 10 min à 180°C.

 

(Il s'agit d'une ancienne recette publiée en 2008, que je réédite car elle est vraiment délicieuse !)

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J
Tout tout moelleux!!! J'ADORE! Julia
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S
<br /> <br /> Merci pour ta visite, je suis ravie qu'ils te plaisent ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
hum! très appétissants ces petits desserts!
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P
Irrésistibleeeeeeeeeeeeeeees!
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L
une vraie gourmandise!! bonne soirée!<br /> LOU
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C
Fondantes et délicieuses ces bouchées<br /> bonne soirée
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C
Je comprends bien qu'ils doivent être succulents rien qu'en voyant ce coeur tout fondant je craque ! bises et bon mercredi.
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S
une petite bombe!!!!bon mercredi
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P
hummmmmmm très très très gourmand !!! j'adore !
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A
Ah cette recette me disait quelque chose. Je les avais même testés !
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L
une tuerie ces cookies!bises
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P
quelle belle RECETTE miammm
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C
Oh la la quel délice! Bonne nuit.
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P
Huuuuummmmmm, trop trop bon ^^
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L
Tu fais bien de la rééditer, elle a vraiment l'air terrible cette recette !
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M
Hulmmmm la gourmande ! je le suis aussi, je note !!!
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A
qu'est ce j'aime ton blog ma chere, il est pleain de belle recette, et surtout celle au chocolat, qu'est ce que je les aime, en tout cas je viens de creer un blog agenda ou je garde toutes les recettes que j'aime et ta recette fut l'une des premiere, donc je me suis permise de prendre la photo, enfin, viens me rendre visite, si ca ne te derange pas laisses moi un commentaire, mais si ca te derange, la photo sera enlevee aussitot.<br /> bisous
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C
Wahou ils sont très réussis et ont l'air super moelleux !
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D
mmmmhhh.encore une recette à tester! je n'arrivais pas à voir la photo...et à force de patience j'ai pu la voir !ouhlala ,c'que ça doit être bon avec ce caramel fondu au milieu ! encore merci pour ces bonnes recettes !
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K
Miam miam... il t'en reste?
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L
Le caramel doit donné un plus à ces cookies
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M
avec mon petit chocolat du matin se sera un delice merci !!présenter de telles merveilles des le reveil c'est pas bien apres on a des envies toutes la journeebise et bon wk !!!
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L
Ils ont l'air délicieux!
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M
irrésistibles!
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P
Je t'en piques, ils me semblent délicieux
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C
Oh!j'en veux bien un avec ma tisane...ils ont l'air délicieux!
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A
ils sont tentant ces cookies!!! surtout pour une fan de caramel comme moi!
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L
J't'en prends un au passage, ils ont l'air tellement si bon!!!
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L
ça m'a l'air bien bon tout ça ...tu as utilisé quoi pour les tiens ? des caramels ou bouchée au chocolat fourrée ?
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