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9 juin 2008 1 09 /06 /juin /2008 15:28

Dégusté encore tiède avec de la confiture maison. Un régal !

painmie090608


200 ml de lait
100 ml d'eau
50 g de beurre mou
1 cuillère à café de sel
2 cuillère à soupe de sucre
550g de farine
1 1/2 cc de levure


Mettre les ingrédients dans votre machine à pain, programme pâte.
Une fois le programme terminé, retirer la pâte, pétrissez quelques instants et placez la dans un moule à cake.
Laisser lever le temps que le four soit chaud.
Faites cuire 20 à 25 minutes à 180°.

Une recette repérée sur le blog de Pralinette

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commentaires

fifine231 10/06/2008 12:04

J'ai fait ton pain de mie hier mais sans vraiment croire qu'il serait moelleux et là, quellle ne fut ma surprise hier soir à minuit en dégustant mon pain!!!meilleur que chez le boulanger .Merci donc beaucoup pour cete super recette.

sabrin3 10/06/2008 11:15

Il est super ton pain de mie, on voit bien le moelleux!!!

labas 09/06/2008 22:47

j'aimerai en prendre une tranche!!!

Chrystel 09/06/2008 20:54

Comme il est beau et tentant ce pain de mie. A faire bien vite. Merci

Sandrine 09/06/2008 19:05

Je confirme!! que du bonheur!!!

margot 09/06/2008 18:54

tout moelleux, et tout fillant!

Choumie 09/06/2008 18:44

Moi avec du nutella !

mewmewchou 09/06/2008 18:24

j'adore le pain de mie surtout le matin au ptit dej avec de la confiture et un bon chocolat chaud