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22 novembre 2008 6 22 /11 /novembre /2008 15:53

Une fois de plus, j'ai été prise d'une envie de cookies...

J'aime bien les cookies : vite faites, vite cuits, c'est pratique ! Ceux-ci sont très croustillants !



Pour une vingtaine de cookies
110 g de beurre (20%)
60 g de sucre cassonade
1 oeuf
vanille liquide
225 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
120 g de pépites de chocolat

Fouetter le beurre mou avec la vanille, le sel  et le sucre roux.
Ajouter l'oeuf.
Puis la farine et la levure.
Et enfin les pépites.
Former de petites boules, et enfourner 10 à 12 min à 180 °C.

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commentaires

sofia 26/01/2011 13:15


excellent!!!!


Sophie 26/01/2011 13:36



Contente qu'ils t'aient plu !! BIses



c-63 08/06/2010 17:16


bonjour,
si j'peux me permettre une petite astuce, c'est encore meilleur de remplacer les pépites de chocolat par du chocolat noir concassé. salutations de la part d'un jeune homme de passage.


Sophie 09/06/2010 09:14



C'est vrai que c'est très bon aussi, j'alterne souvent les deux façons. Bonne journée, et merci pour ta visite !



Doria 23/11/2008 18:57

J'adore ce type de cookies , bon dimanche Doria

Clémence 23/11/2008 16:37

je n'en ai jamais fait et pourtant c'est facile et délicieux... Je vais devoir y remédier !

Clarisse-15 ans (P'tite tOque) 23/11/2008 16:33

Vite faits, vite cuits mais surtout..
VITE MANGES !!!!!!!
Mmmh, je t'en pique un au passage moi !
Bizzzzzz

Les recettes de Céci 23/11/2008 08:59

rhoooo, comme ils donnent envie ces cookies....je t'en prends un...

bisous et bon dimanche

Eol 23/11/2008 08:11

Trop beaux tes cookies sans trop de beurre ni trop de sucre ça donne envie de s'y mettre.

mewmewchou 22/11/2008 21:18

kilou sophie!!
hummmmm il t'en resterai pas un pour moi stp !!
merci !!
bisous

pascal 22/11/2008 20:50

moi j'aime les cookies mais bien fondant... pas trop croustillants :((( As tu une recette de cookies bien tendres .. ?
merci
encore un B comme Bravo pour ton blog

delf745 22/11/2008 20:41

et zhom qui me demande des cookies passke ça fait longtemps que j'en ia pas fait...(overdose tu crois?) merci sophie!!!j'y fais demain je pense!

claudie 22/11/2008 18:43

ils fon très envie ces cookies avec pleins de pépites au chocolat hum c'est trop bon!

lolo 22/11/2008 18:08

hummm ils ont l'air bien dodus en plus!!! j'adore!!! il en rsterait pas un par hasard???!!!