Mercredi 24 décembre 2008
Fondant à souhait et de circonstance, avec la crème de marrons, ce dessert est parfait avec une boule de glace vanille ! Pas besoin de balance, d'une facilité déconcertante, j'ai bien dit
qu'il était parfait !
Si jamais vous êtes à court d'idées pour Noël, il est encore temps !
500 g de crème de marrons (un pot)
3 oeufs
75 g de beurre (les paquets sont gradués)
100 g de chocolat (1/2 tablette)
Faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter les oeufs en fouettant.
Puis incorporer la crème de marrons, bien mélanger.
Ensuite, j'ai versé dans des petits moules en silicone pour avoir des mini-fondants, on peut aussi le faire en grand en prolongeant la cuisson.
Faire cuire 10 min à 180°C, en surveillant.
JOYEUX NOEL A TOUS !!!