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Goûters - muffins

Rochers coco craquants et moelleux

5 Février 2009

Rédigé par Sophie et publié depuis Overblog

De délicieux petits rochers coco craquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, une recette utile pour utiliser les blancs d'oeufs. J'ai une préférence pour les rochers trempés dans du chocolat fondu !

En plus, c'est très rapide, même pas besoin de monter les blancs en neige !

2 blancs d'oeufs
125 g de coco
125 g de sucre (j'ai mis 100g de sucre)

Mélanger tous les ingrédients, dresser des petits tas sur une plaque et enfourner pour 10 min à 180°C.

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L

lory

08/02/2009 10:56

ohh, la gourmande qui sommeil se reveille...miam!!!!

A

Amélie

07/02/2009 19:01

C'est vrai que trempé dans le chocolat c'est meilleur ! =P J'aime beaucoup les rochers coco donc je t'en chipe un (avec du chocolat ! ^^) ! ;) Bises.

N

Nélé

07/02/2009 15:33

ils ont l'air trop gourmands.....

A

Aud39

06/02/2009 21:54

Je connais bien cette recette que je fais à Noël, délicieux ! Sympa l'idée avec le chocolat, on reconnaît les gourmandes !

C

Cel

06/02/2009 19:49

Hmm...les rochers noix de coco, c'est déjà délicieux, alors trempé dans le chocolat!!! Miam!! Je retiens l'idée!!

C

cathy

06/02/2009 17:59

Avec le chocolat c'est encore meilleur!!<br /> Bonne soirée

C

Clémence

06/02/2009 12:27

avec le coulis de chocolat par dessus, c'est encore plus gourmand !!

M

mickymath

06/02/2009 09:07

huuuuuuum! quel délice! biises micky

M

Marjolaine

05/02/2009 23:15

Je n'ai jamais pensé à tremper les rochers coco dans du chocolat fondu. Quelle bonne idée ! Ce doit être vraiment divin. D'un autre côté, même sans chocolat fondu, les tiens semblent parfaits ; exactement comme ils devraient tous l'être.<br /> Je te souhaite une bonne fin de soirée.

L

les 2 gourmands

05/02/2009 22:55

que dire d'auter que MIAM MIAM MIAM

Y

Yolande

05/02/2009 22:42

je connaissais ces rochers ... mais la petite touche "chocolat" me plait énormément ...

A

Annie

05/02/2009 20:06

Quel délice, je préfère aussi ceux avec du chocolat !<br /> Bisous et bonne soirée.

B

bigmumy

05/02/2009 19:03

je t'en prends un , ça a l'air délicieux<br /> bonne soirée

J

jessica

05/02/2009 17:00

super ta recette!! dès que j'ai deux blancs d'oeufs j vais la faire................ elle me donne bien envie!!!!<br /> j'pense que j'aurais la même préférence que toi (ceux trempés dans du chocolat fondu!!!!!!!!)<br /> <br /> Jess

C

Cojocano

05/02/2009 14:33

rhoooooooo voilà de quoi me remonter le moral

M

mewmewchou

05/02/2009 09:55

une recette bien gourmande !!<br /> j'ai faim moi!!<br /> suis en plein regime pas juste de me mettre ca sous les yeux!!<br /> bisous

A

avocat et chocolat

05/02/2009 09:25

j'ai également un penchant pour ceux trempés dans le chocolat !