Voici, une fois de plus pour les recettes salées, un plat rapide et simple ! Lorsque j'ai un peu plus de temps, je fais gratiner au four, mais c'est aussi très bon comme ça.
Pour 2-3 personnes :
2 escalopes de dinde (1/2 escalope me suffit amplement !, donc 1 morceau me fait 2 repas)
10 cl de crème (3% MG)
1 oignon
un peu d'ail
2 cs de ciboulette
1 morceau de comté
Faire dorer la viande dans une cuillère d'huile d'olive.
La retirer, ajouter l'oignon et l'ail.
Remettre la viande, ajouter la crème et la ciboulette.
Laisser mijoter 5 min.
Ajouter le comté, laisser 5 min.
J'ai servi avec des pâtes (et de la purée de brocolis, mais ça, ce n'était que pour moi...!)
Par Sophie
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Publié dans : Viandes
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