750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Gros gâteaux - moelleux

Cake moelleux à la vanille

30 Novembre 2009

Rédigé par Sophie et publié depuis Overblog

Un cake tout simple, fait en 5 min ! Le résultat : un gâteau moelleux, délicieusement parfumé à la vanille; qui a accompagné à merveille mes mousses au chocolat au lait à la lavande et à l'abricot.

3 oeufs
100 g de beurre
160 g de farine
1/3 sachet de levure
60g de sucre
1 gousse de vanille

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et la levure.
Fendre en deux la gousse de vanille, la déposer dans une casserole avec le beurre et faire chauffer.
Récupérer les graines, puis verser dans la pâte.
Verser la pâte dans un moule à cake.
Mettre au four pendant 40 minutes.

Recette testée et approuvée par le staff d'OB :

Partager cet article

Repost0

Filets de turbot au champagne

Terrine de confit de canard au foie Gras et à la gelée au Sauternes

Commenter cet article

M

Marie

15/10/2017 22:19

Essayé aujourd'hui et vraiment très bon et moelleux..par contre 25 min de cuisson étaient suffisantes. (Depend de la taille du moule je suppose). J'ai rajouté des noix fraiches..vraiment excellent. A refaire..

H

helo

19/06/2011 20:51

<br /> es-ce que le gateau va durcir si je le prépare la veil au lendemain? sinon il y a-t-il une solution?<br /> <br /> <br />

S

Sophie

20/06/2011 09:30

<br /> <br /> non ce cake se conserve très bien, tiens moi au courant ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />

S

sonia blondez

23/10/2010 08:12

<br /> bonjour sophie ! un cake moelleux a la vanille comme celui la je peux en faire et en refaire il ne sera jamais perdu (ce sont les mots de mon mari lol) vos recettes sont extra mon fils choisi et on<br /> les confectionne ensemble. continuez a nous emmerveiller les papilles c est un vrai plaisir de visiter votre blog ! cordialement sonia<br /> <br /> <br />

S

Sophie

23/10/2010 19:11

<br /> <br /> Merci pour votre retour sur la recette, je suis vraiment contente que vous ayez aimé, et que mes recettes vous plaisent ! ça encourage à continuer !! Bonne soirée !!<br /> <br /> <br /> <br />

S

sonia blondez

22/10/2010 15:13

<br /> je le fait sur demande de mon fils de 4 ans ! j espère qu il va se régaler au goûter après l école ! en tout cas ca sent très bon :-) merci pour toutes ces bonnes recettes ! je regarde ce blog<br /> plusieurs fois par semaines quand je suis en manque d idées ! ;-)<br /> <br /> <br />

S

Sophie

22/10/2010 22:50

<br /> <br /> Bonsoir, j'espère que ce gâteau vous a plu !!! Je suis contente que mes recettes vous plaisent ! Bonne soirée et à bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />

S

sarah

26/08/2010 21:05

<br /> c'est assez bon, mais un petit peu trop cuit,<br /> la faute à mon mini-four qui commence à rendre l'âme<br /> je testerai avec d'autres saveurs également<br /> bonne continuation<br /> <br /> <br />

S

Sophie

26/08/2010 21:42

<br /> <br /> Dommage ! La cuisson, d'un four à un autre, ça varie tellement aussi !! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

S

sarah

26/08/2010 10:26

<br /> je suis en train de tester ta recette, avec de la cardamome et des boudins de pâte de dattes en plus, dans la pâte.<br /> on verra ce que ça donne.<br /> <br /> <br />

S

Sophie

26/08/2010 19:16

<br /> <br /> Coucou ! Alors, ça a donné quoi ? Vu comme ça, ça devait pas être mauvais ;-)<br /> <br /> <br /> <br />

G

glad

20/05/2010 20:35

<br /> Miam!!! Avec une petite touche de vanille c'est parfait :)<br /> <br /> <br />

T

titelouloutte

05/12/2009 14:35

<br /> celui ci je le choisi pour la fête de l'école de ma puce.<br /> <br /> <br />

C

celia

02/12/2009 14:04

<br /> Pour le goûter ou au petit déjeuner c'est extra!!!<br /> d'ailleurs je n'ai rien aujourd'hui pour mon goûter...<br /> <br /> <br />

A

Aud39

02/12/2009 11:06

<br /> On a les mêmes envies au même moment... j'ai fait un cake à la vanille (non allégé) la semaine dernière ! J'y ai ajouté de la fleur de sel, délicieux.<br /> <br /> <br />

A

Amelie

02/12/2009 10:18

<br /> Bien parfumé à la vanille, ce doit être un régal =P<br /> <br /> <br />

S

Sève

01/12/2009 18:41

<br /> Hummm un cake à la vanille, c'est pour moi ça ;)<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />

S

Samira

30/11/2009 23:25

<br /> Hmmm... j'aime beaucoup les cakes!!<br /> <br /> <br />

C

chocolatatout

30/11/2009 21:55

<br /> parfois ce sont les gateaux lesp lus simples qui sont le plus appréciés...<br /> <br /> <br />

F

fatima

30/11/2009 20:32

<br /> un cake comme je les aime! miam<br /> <br /> <br />

P

Pauline

30/11/2009 19:23

<br /> Il est extra ce cake!!!<br /> <br /> <br />

C

cindy

30/11/2009 15:34

<br /> miammmmmmmmm<br /> <br /> <br />

T

tattoo

30/11/2009 14:26

<br /> très beau gâteau pour le goûter !<br /> <br /> <br />

P

PEARL

30/11/2009 13:40

<br /> Hello Sophie<br /> humm qu'il est moelleux et appetissant ce cake..et la vanille! c'est tout pour moi ça!!!merci pour ce délice et passe un bon lundi ..bisous..<br /> <br /> <br />

N

nyzine

30/11/2009 13:23

<br /> sympa comme cake. J'allais faire mes crèmes danette, je crois que je vais aussi faire ton gâteau, merci !!<br /> <br /> <br />

S

Sophie

30/11/2009 16:30

<br /> Tiens moi au courant, bises !!<br /> <br /> <br />

A

axoulle

30/11/2009 13:17

<br /> il a l'aire delicieu ce cake<br /> <br /> <br />

1

1001petitsplats

30/11/2009 11:41

<br /> miam ! très sympa cette recette, surtout avec une vrai gousse de vanille !<br /> <br /> <br />

C

Clemence

30/11/2009 11:22

<br /> en toute simplicité mais c'est cro bon !<br /> <br /> <br />

F

fimère

30/11/2009 11:21

<br /> c'est vrai qu'il à l'air bien moelleux, bien parfumé<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

R

Rozéfré

30/11/2009 10:28

<br /> Bonne continuation<br /> <br /> <br />

J

jess

30/11/2009 10:05

<br /> il a l'air tres moelleux<br /> <br /> <br />

M

Missfa

30/11/2009 09:28

<br /> Miammm plein de saveurs que j'adoore!<br /> <br /> <br />