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12 juin 2010 6 12 /06 /juin /2010 06:11

En venant à la maison, ma soeur nous avait apporté ces délicieux cookies, une recette qu'elle a piochée puis arrangée à sa façon dans le livre de Martha Stewart, La bible des tout petits gâteaux.Je veux bien qu'elle vienne tous les jours avec ses livraisons de cookies et de macarons !! On était dans les travaux quand nous avons dégusté ces cookies et je n'ai donc pas trop pris le temps de peaufiner les photos.

 

cookies-rolly.jpg

 

cookies-rolly-coupe.jpg

 

110 g de beurre

40 g de sucre

55 g de sucre roux

125 g de farine

12 g de cacao non sucré

1/2 cc levure

1 pincée de sel

125 g de chocolat blanc et au lait en morceaux

70 g de noix de coco

1/2 cc vanille

 

Fouetter le beurre et les sucres 2 minutes.

Incorporer l'oeu puis la vanille.

Ajouter ensuite la farine, la levure, le cacao, mélanger.

Puis ajouter la noix de coco et les pépites.

Avec une cuilère à glace, former des boules, les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Les espacer de 5 cm.

Aplatir légèrement puis faire cuire 10 à 12 min à 180°C.

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commentaires

Luthine 14/06/2010 22:28


Je l'ai réalisée il n'y a pas bien longtemps mais les enfants n'ont pas accroché avec la noix de coco... j'ai voulu retenter mais bon... tout a été mangé quand même...
Bonne soirée !


RiriColibri 13/06/2010 12:07


rien que les mots chocolat et noix de coco associés me font fondre... Ils doivent être vraiment délicieux!!!
Bisous Sophie!!!


manou1983 13/06/2010 10:59


Encore une bien bonne gourmandise!


kayababouch 13/06/2010 06:57


Merveilleusement gourmand !!!! Bisous


Myriam 12/06/2010 23:17


Il en reste ?


Sophie 13/06/2010 09:07



Tu imagines bien que non ;-)


Mais c'est facile à faire !! Bises



Amelie 12/06/2010 20:13


J'ai moi aussi testé ces cookies et je trouve qu'ils sont bien bons ! Tu m'étonnes que ce serait bien qu'elle vienne t'en livrer tout les jours .. ;) bises.


Clémence 12/06/2010 19:55


miam miam, des biscuits bien gourmand !


Pauline 12/06/2010 18:44


Huuuummm, je t'en piquerai bien un ou deux ^^


dalila 12/06/2010 18:24


slt,hum trop bon surtout à la noix de coco j'adore merci,bizz


Les recettes de kroline 12/06/2010 17:06


olalala j en veu j en veu miammm


maia 12/06/2010 15:50


sympa pour la pause café pendant le stravaux! ça donne du coeur à l ouvrage!


Sève 12/06/2010 14:44


Des cookies que je vais adorer!! Sympa ta soeur de venir vous encourager ainsi ;)
Bisous.


Maiwenn 12/06/2010 14:32


C'est vrai que ce livre regorge de merveille !


sandra 12/06/2010 13:54


elle peut venir chez moi si elle veut aussi lol


salomé 12/06/2010 13:18


je t'en pqiue un : biz


Sandyy90 12/06/2010 12:39


A dévorer sans modération, soyons fou HiHi Ils m'ont l'air extra tes cookies ! Bon samedi sophie ♥♥


axoulle 12/06/2010 10:06


hum de bon cookies j'adore ca bravo


christelle 12/06/2010 09:43


ils me plaisent ces petits cookies!!!!
bon week end
bisous


L 12/06/2010 09:27


Cette recette me semble appétissante !


gabrielle 12/06/2010 08:45


super gourmand!


Chilubru 12/06/2010 08:40


quand j'ai ; ..au 2 chocolats j'ai dit voui je prends


Lulu 12/06/2010 08:39


Miam, ça doit être une vraie tuerie !