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11 mai 2012 5 11 /05 /mai /2012 04:14

Un repas rapide, tout simple, parfait pour le soir !

 

croque-monsieur-champignons-pesto.jpg

 

Pour 2 personnes :

4 tranches de pain de mie (complet)

2 tranches de jambon

2 cs de pesto

150 g de champignons de Paris

un morceau de fromage

 

Eplucher les champignons, les couper en lamelles.

Les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.

Au bout de 5 minutes, ajouter le pesto et laisser mijoter.

Sur une tranche de pain de mie, déposer la tranche de jambon, puis la moitié des champignons. Râper le fromage et recouvrir avec une tranche de pain.

Procéder de la même façon pour l'autre croque.

Mettre dans un grill, ou appareil à croque monsieur 2 à 3 minutes.

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Published by Sophie - dans Pains
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commentaires

Dineavecsandrine 16/05/2012 21:50

J'aime! Simple, original car il revisite le sempiternel croque et bien évidemment bon!
Bonne soirée, Dine avec Sandrine

turballe 15/05/2012 18:53

Originale variante du croque-monsieur, la garniture de champignons et pesto devant les rendre bien moelleux.

c'est anick 13/05/2012 20:10

c'est une bonne idée et un bon croque , à tester au pesto , j'adore ! bises Sophie et belle soirée

alaro 12/05/2012 22:54

sympa ce délicieux croque ! ^^

EnviesDélices 12/05/2012 13:58

miam, j'y croquerais bien volontiers

catounette 11/05/2012 22:37

Enfin j'arrive à me connecter,je crois qu'il y a encore des problèmes avec OB.Tout à fait à mon goût tes croques Sophie ou plutôt miss champignons,je sais que tu les adores!j'en ferais juste pour
moi avec le pesto et sans pour mon mari qui n'aime pas,pour lui ce sera des tomates confites.Merci pour cette petite recette bien sympathique,bisous!!

Sophie 12/05/2012 17:27



Miss champignons, oui c'est clair que ça me convient tout à fait ce surnom (miss chocolat aussi ) Bisous !!!



Lavoinette 11/05/2012 15:45

un bon crok,bises

annebetty 11/05/2012 14:44

jolie façon de revisiter le croque monsieur:)
et ta brioche au lait de coco était vraiment extra, merci pour la recette!
bises

Sophie 12/05/2012 17:29



Merci pour tes compliments, je suis vraiment ravie ! D'ailleurs ta brioche était vraiment superbe !! Bises



mamimijane 11/05/2012 13:41

une tres bonne recette et vite faite bizzzzzzz

afaurore 11/05/2012 13:09

ça change du croque-monsieur traditionnel

Sophie 12/05/2012 17:28



Oui c'est une toute petite variante mais qui change pas mal au niveau du goût, on a bien aimé !



Choupette82 11/05/2012 10:19

Avec du pesto ils doivent être succulent ! bon vendredi.

Sophie 12/05/2012 17:28



Je confirme ! Bon week end, bises



Pauline 11/05/2012 10:14

Chouette croque ^^

LadyMilonguera 11/05/2012 08:57

Il doit pas être mauvais ce croque...

Sophie 12/05/2012 17:29



Même plutôt bon !! Bises



Clémence 11/05/2012 06:54

une garniture extra !