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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 06:05

Cette recette toute simple faite en 5 min chrono m'a permis de tester le chocolat au caramel que j'avais dans mes placards depuis un bon moment. Verdict : c'est très bon, les gâteaux sont assez sucrés car le chocolat l'est déjà pas mal, et les pépites au chocolat blanc sucrent encore un peu !

 

mini-fondants-choco-caramel-301011.jpg

mini-fondants-choco-caramel-coupe-301011.jpg


Pour 6 fondants :

170 g de chocolat au caramel Nestlé Dessert

2 oeufs

1 cs de sucre

45 g de farine

40 g de beurre

quelques pastilles de chocolat blanc Barry

 

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Ajouter le sucre puis les jaunes d'oeufs, mélanger.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.

Ajouter la farine et mélanger doucement pour ne pas faire retomber le mélange.

Terminer en ajoutant les pastilles de chocolat blanc.

Verser dans 6 moules à muffins et faire cuire environ 10 min à 180 °C.

 

mini-fondants-choco-caramel--2--301011.jpg

 

mini-fondants-choco-caramel-coupe--2--301011.jpg

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commentaires

cecile en balade 27/11/2011 22:51

terriblement gourmand
bises

Clairette 24/11/2011 17:54

Bien gourmand, et idéal pour le moral après les chutes de température !

Aud39 22/11/2011 08:44

Chez moi aussi c'est fondants aujourd'hui... ;) J'aime aussi beaucoup ta version ! Avec les grosses pépites de choco, miam !

Yolande 20/11/2011 22:38

sur ton blog... des recettes plus gourmandes les unes que les autres... j'adore...
bisous

Sophie 26/11/2011 11:42



Merci Yolande !! Y a plus qu'à tester ! Bisous, bon week end !



Patrick 20/11/2011 19:27

Un peu de temps seulement mais beaucoup de savoir-faire pour un succulent dessert!
Tes fondants sont très beaux et avec le caramel, ce doit être délicieux!

Bravo Sophie, tu es épatante!
Bise
Patrick

kitchenette 19/11/2011 22:07

Sans les pépites au chocolat blanc pour moi, j'en chipe un cependant avec délice !! Hummm
Bisoussss
kiki

Sophie 26/11/2011 11:42



Ah oui je me souviens que toi et le chocolat blanc ça ne fait pas bon ménage ! Bisous !!



melayers.evelyne 19/11/2011 21:32

Délicieuse très goûteuse tes fondants un délice bisous

afaurore 19/11/2011 17:45

très gourmand!!!

recettedumonde 19/11/2011 17:15

magnifiques j'en ferais qu'une bouchée !

doudoute 19/11/2011 13:40

ils sont superbes, j'en veux un !

Pauline 19/11/2011 13:39

Miam, j'adore ^^

Andréa 19/11/2011 13:33

ces petits fondants font très envie, je les imagine très bien avec une bonne tasse de chocolat chaud !
bon week end !

anick 19/11/2011 13:15

hum une belle tentation avec ces fondants tout ce que j'aime
bravo SOPHIE , gros bisou et bon week end à toi

LadyMilonguera 19/11/2011 10:33

Ils sont bien beaux ces petits gâteaux...

sandrine 19/11/2011 09:47

il donne vraiment envie ce fondant, hum!!!

catounette 19/11/2011 09:05

Bonjour Sophie,très tentants tes fondants.J'ai testé aussi ce chocolat au caramel,le goût y est,avec une petite boule de glace ou simplement un café c'est à faire,bisous et bon week-end

au pays des délices 19/11/2011 08:54

une bien belle gourmandise en ce début de weekend :)