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11 mars 2014 2 11 /03 /mars /2014 13:55

Rien de bien original dans cette recette, néanmoins, le chocolat blond apporte une saveur particulière à ce marbré.

 

marbre-2-chocolats-110314.jpg

 

3 oeufs

80 g de beurre mou

60 g de sucre

200 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

5 cl de lait

100 g de chocolat blond Dulcey Valrhona

60 g de chocolat noir

 

Fouetter le beurre et le sucre.

Ajouter les jaunes d'oeufs un par un, puis le lait, la farine et la levure.

Faire fondre séparément chaque chocolat.

Diviser la pâte en deux puis ajouter dans l'une le chocolat blond, dans l'autre le chocolat noir.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Les séparer en deux parties égales, puis incorporer délicatement dans les 2 pâtes.

Verser les 2 pâtes alternativement dans un moule à cake.

Faire cuire environ 30 min à 180 °C. (à surveiller selon votre four)

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commentaires

Evanie 30/06/2015 10:28

Très beau marbré !

Angèle 24/02/2015 08:38

Grâce à vous, j'ai pu apprendre beaucoup de choses intéressantes. J'espère en apprendre encore.

Alsatia 17/02/2015 10:22

La photo est très jolie!

Céline 15/03/2014 10:28

Mmmmmh ! Je retombe en enfance....
Bisettes

annonce tunisie 15/03/2014 09:58

mercii beaucoup pour ce partage j'adore ton blog ,j'ai réalisé plusieurs de tes recettes et j'ai toujours avoir des compléments au près de mon entourage

Nadia 12/03/2014 08:23

Très beau cake marbré, qui devait être très bon.
Bonne journée.

Piroma 11/03/2014 22:02

Un beau marbré et en plus avec du dulcey;;;hummm

LadyMilonguera 11/03/2014 21:22

je t'en prendrais bien une tranche...

Chris 11/03/2014 20:59

Il est très beau !

afaurore 11/03/2014 19:53

trèèèèès beau marbrage

la cuillère aux mille délices 11/03/2014 18:32

je le trouve très beau ce marbré! je ne connais pas ce type de chocolat! une découverte pour moi! bonne soirée

Kapriss 11/03/2014 18:23

Il a l'air terrible ce cake avec les 2 chocolats ! Bonne soirée

bree13 11/03/2014 18:04

une découverte ce chocolat!

chau7 11/03/2014 16:02

Blond = blanc ?

Sophie 12/03/2014 08:41



non blond = blond



doudoute 11/03/2014 15:29

joli gâteau ça donne envie !