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13 novembre 2010 6 13 /11 /novembre /2010 08:44

Une recette express pour utiliser un yaourt qui s'abime au frigo et ma poudre de vanille gentiment offerte par mon partenaire Mille et une épices. Le gâteau est vraiment très moelleux, et il le reste plusieurs jours.

  moelleux-yaourt-vanille-101110.jpg

 

1 yaourt

2 oeufs

3/4 d'un pot de sucre

3 pots de farine

1/2 pot de crème liquide

1 sachet de levure

1 cc de poudre de vanille de Madagascar

 

Fouetter les oeufs et le yaourt.

Ajouter le sucre, la vanille puis la farine et la levure.

Ajouetr la crème et mélanger.

Verser dans un moule et faire cuire 30 min à 180°C.

 

moelleux-yaourt-vanille-coupe-101110.jpg

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commentaires

steve mo 17/03/2013 16:13

bonjour ! je suis novice désolé si ma question parait stupide.. mais quand vous parlez de 3/4 de pot de sucre ou de 3 pots de farine, comment sait on la taille du pot ou plus précisément la
quantité que ce pot contient ? car ce gateau m'a l'air alléchant ! merci de vos conseils :)

steve_

Sophie 17/03/2013 17:38



Il suffit de mettre le sucre ou la farine directement dans le pot en question, qui sert donc de mesure. Bonne soirée



roi du marbre 25/01/2012 11:20

Nous avons essayé cette recette hier et c'était délicieux. Merci et plein de bonnes choses pour 2012 !

Sophie 26/01/2012 21:55



Merci beaucoup, ravie que cela vous ait plu ! Très bonne année à vous aussi !



inconu 03/12/2011 11:28

Peut on remplacer la poudre de vanille de Madagascar par de l’arôme naturel de vanille ?

Sophie 03/12/2011 13:46



oui bien sur



Gourmandisesetci 15/11/2010 21:02


Mmm, un délice ce gâteau, j'aime beaucoup !


daudrey 14/11/2010 19:14


Un bon gâteau à la vanille, j'adore !


ninine07 14/11/2010 18:31


Heu je fait comment pour t'envoyer la photo ? lol


Sophie 14/11/2010 19:47



Je t'ai envoyé un mail



ninine07 14/11/2010 18:29


Ok je te l'envoie, mais ça rend pas bien, je l'ai prise avec mon tél ! Bonne soirée


maman 14/11/2010 17:26


On aurait dû passer après la rando ...il en restait ?


Sophie 14/11/2010 17:40



non, je l'ai fait lundi, depuis, il est parti !!!



Ninine07 14/11/2010 17:24


Oui j'ai testé, un vrai régal, léger et moelleux ! miammm, j'y ai rajouté quelques vermicelles au chocolat... re miammm
D'ailleurs il en reste quasiment plus !
Bonne soirée
Bizzzz


Sophie 14/11/2010 17:40



Super ! Si tu as fait une photo, tu peux me l'envoyer !! Biz



zouncuisine 14/11/2010 15:57


Vraiment très beau ce gateau
Bonne journée Zouncuisine


Jennifer 14/11/2010 10:58


Oh la belle part de gâteau! Il a l'air succulent! Miam!! ^^


Mélanie 13/11/2010 23:31


Vous avez dû vous régaler !


mapom 13/11/2010 20:58


Bah oui, même sans beurre un gâteau peut-être bon et moelleux!!


Sophie 14/11/2010 12:11



Eh oui, la preuve !! Bonne journée, biz



Kitchenette 13/11/2010 19:50


Je ne sais si tu es maman Sophie, mais que ce soit le cas où à venir, je connais des ptits loups qui seront ou qui le sont ravis !!
Que de créations gourmandes sur ton joli blog ..
Bisousss
kiki


Sophie 14/11/2010 12:10



Coucou ! Merci pour tes compliments !! Pour l'instant je m'occupe des enfants des autres (je suis prof des écoles), et on se régale tous les deux à la  maison ..! Mais mes élèves sont ravis
quand il y a un goûter et que j'apporte des gâteaux, ou quand on fait des petits biscuits de Noël ..


Bonne journée biz



RiriColibri 13/11/2010 19:36


A tenter dès que je rentrerai chez moi... Bisous Sophie!


Virginie 13/11/2010 18:16


Magnifique je vais vite essayer!! Bises Sophie


joué anick 13/11/2010 18:05


comme toujours des idées et de la réussite , simple et bon j'adore.......biz et bonne soirée


Une ado aux fourneaux 13/11/2010 14:31


Il a l'air vachement bon ! Biz


ninine07 13/11/2010 13:35


Et bien tu viens de me donner une bonne idée (facile en plus) pour le goûter de cet aprem ! Je m'en vais de ce pas tester ta recette. A bientôt


Sophie 14/11/2010 12:17



Coucou ! Alors, as tu testé ?? Biz



fabienne 13/11/2010 13:34


Bonjour Sophie,
Cette recette me semble parfaite pour préparer une petite douceur en format muffin demain matin pour le petit déjeuner. J'ai aussi un yaourt et de la crème a utiliser avant qu'elle ne "tourne" en
fromage...
Je ne savais pas qu'on pouvait trouver de la poudre de vanille, ici j'ai acheté de l'essence de vanille, et ce n'est pas vraiment génial. Je vais demander a ma soeur qui doit me rendre visite en
fin d’année de m'en apporter
Passe une bonne journee


Sophie 14/11/2010 12:16



Coucou !! La poudre de vanille c'est vraiment bien, par contre il faut faire attention car parfois il y a plus de sucre que de vanille, i faut bien regarder l'étiquette car si c'est pour payer du
sucre au prix fort ce n'est pas la peine !! Moi je prends seulement si c'est de la vanille à 100%. Bonne journée !! Biz



Catherine 13/11/2010 12:12


Les choses les plus simples sont souvent les meilleures


Maiwenn 13/11/2010 11:50


Est-ce que tu prends de la crèm légère ou entière ??!! bonne journée, bises !


Sophie 14/11/2010 12:17



J'ai pris de la crème légère, j'utilise très rarement de la crème entière en fait, juste pour faire de la crème chantilly. Bises et bon dimanche !



Pauline 13/11/2010 11:33


Huuuuuuuummmmmm, quelle épaisseur, j'adore!!!! ^^


catounette 13/11/2010 10:51


Un petit délice à faire Sophie,vite fait bien fait,une version de gâteau au yaourt qui me plait et il doit-être moelleux à souhait avec l'ajout de crème liqude,merci,bises


Sophie 14/11/2010 15:21



Oui, n'hésite pas, il est très bon, simple et vite fait !! Bises



Sandyy90 13/11/2010 10:40


En effet il me paraît très moelleux pour un gâteau sans beurre ! Très jolie ce moule fleur ! Bises


kakou 13/11/2010 09:48


Mmmm ! intéressant si en plus il est sans beurre !! bon week-end à toi ! biz


christelle 13/11/2010 09:47


j'en chipe une part pour le p'tit dej... ;-)
bon week- end
bisous