Magdalenas à la fleur d'oranger, coeur chocolat abricot

Ces madeleines sont délicieuses, et après ma première version au citron, cette fois je me suis lancée dans la fleur d'oranger (sans grand risque !) Pour plus de gourmandise, j'ai garni mes madeleines d'un carré de chocolat au lait à l'abricot.

Attention : en raison de la faible quantité de matières grasses, ces gâteaux sont meilleurs le jour même. Pour une meilleure conservation, je pense qu'il faut augmenter la dose d'huile (sinon les gâteaux sont un peu secs)

Pour 7 madeleines :
1 oeuf
85 ml de lait (j'ai complété à 170 ml après mes 2 cs d'huile)
85 ml d'huile d'olive (2 cs)
40 g de sucre
3 carrés de chocolat au lait à l'abricot Newtree
1 cc d'arome fleur d'oranger
170 g de farine
1 cc de levure

Fouetter l'oeuf avec le lait, le sucre et l'huile.
Ajouter l'arome , puis la farine et la levure.
Verser dans des moules à muffins, incorporer un demi carré de chocolat, recouvrir de pâte.
Enfourner environ 20 min à 180°C, selon votre four.

Comments

[Poucinette]

miammmmmmmm sublime

[lou]

jolies madeleines espagnoles! Bon weekend de Pentecote,
Lou

[Lavoinette]

tres sympa ces madelaine!!vraiment,bises

[Culinaire Amoula]

Miam j'aimerais bien goûter! Bonne nuit ma belle.

[Sophie]

Merci !! N'hésite pas à tester alors ! BIses

[catounette]

C'est gourmand ces madeleine,avec la fleur d'oranger et le chocolat aux abricots, je les accompagnerais bien d'une petite tasse de thé hihi.Merci pour tes délicieuses recettes,bisous

[Sophie]

Merci encore pour tes petits mots ! Passe une bonne soirée, bisous

[Patrick]

Coucou Sophie,

Et bien voilà des gourmandises qui viendraient bien à point pour mon petit " quatre heure " de demain.
Quelle belle idée d'avoir fourré tes magdalenas avec du chocolat à l'abricot et de les avoir parfumées avec de la fleur d'oranger ... Ce doit être délicieux!

Un tout grand bravo et mille mercis Sophie, tu es formidable!
Bisou
Patrick

[c'est anick]

miammmm tu me donnes envie SOPHIE , comme toujours , bises et bel am

[doudoute]

même si je n'aime pas la fleur d'oranger, elles sont superbes bravo !

[Sophie]

Merci !! Dans ce cas, tu peux mettre citron ou vanille ;-) Bises

[Pauline]

Miam, j'adore ^^

[afaurore]

comment y résister???

[Délices et Gourmandises de Flo]

Je ne connaissais pas, bonne journée ;)

[mamimijane]

oh la la ,ça me donne faim ,des bons gateaux comme ça bizzzzzz

[Clemence]

parfumé à la fleur d'oranger, j'adore !

[kitchenette]

J'adore la fleur d'oranger !! .. C'est vraiment un parfum qui m'enchante !! Alors j'en chipe une .. hihihi
Bisouss
kiki

[Sophie]

Comme moi alors !! Bisous et bon week end !

[gabrielle]

j'en prendrais bien une avec mon café

[latambouilledetitou]

coucou,
bien gourmande, ces p'tites madeleines !!!:)
bizzzzz