Mini cannelés comté ciboulette

A la recherche d'idée pour un apéritif, j'ai pensé aux cannelés salés, une première pour moi. J'ai opté pour la recette de Maiwenn en modifiant la garniture selon ce que j'avais. Un vrai délice, à faire et à refaire !

 

1œuf

50 g de farine

25 cl de lait

30 g beurre

50 g de comté

1 cs de graines de moutarde

1 cs de ciboulette

Sel, poivre

Fouetter l œuf et la farine.

Mettre le lait, le beurre, le sel et le poivre dans une casserole, faire bouillir.

Verser sur le mélange œuf farine en remuant.

Ajouter le comté rapé, les graines de moutarde, et la ciboulette.

Verser dans des moules à cannelés et faire cuire environ 25 min à 200 °C.

Comments

[Maiwenn]

Merci pour le clin d'oeil, ils sont superbes ! Bises !

[catounette]

Je n'en ferais qu'une bouchée de tes mini cannelés salés! bonne idée,bisous!

[sandra]

c'est une belle recette à bientot

[dalila]

sympa l'idée en salée,merci
bizzzou

[cookies]

super pour un apero! je note

[la popotte a lolo.com]

hum, belles gourmandises salées !

[Pauline]

Trop bon ^^

[Recettes de ZZ]

Des petits cannelés salés, c'est idéal pour l'apéro ou un petit plateau télé

[afaurore]

de bien bons cannelés

[papillonmyosotis]

Trop sympa.

[RiriColibri]

Tes petits cannelés donnent très envie avec cette petite pointe de moutarde à l'ancienne...
Je t'en pique un en passant et en profite pour te souhaiter 2013 bonnes choses pour cette nouvelle année sans oublier la santé! Gros bisous ma petite Sophie.

[Sophie]

Merci ma petite Marie, très bonne année à toi aussi et toute ta petite famille, surtout la santé ! Bisous, bonne soirée

[Chris]

Une super idée cette version !

[Célaie]

Jolies gourmandises pour l'apéro!

[la cuillere aux mille delices]

des petites bouchées facile, jolie et délicieuse! bonne journée:marianne

[poucinette]

trop choux ces cannelés

[Julia T]

Délicieux! J'aime beaucoup! Bises!