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29 juin 2010 2 29 /06 /juin /2010 05:13

Avec des tranches d'ananas qu'il me restait d'un tiramisu (recette à venir), et un reste de crème, j'ai improvisé ces petits gâteaux : très moelleux, ils se dévorent aussi bien au gouter qu'au petit-déjeuner !

 

mini-moelleux-ananas-rhum-270610-copie-1.jpg

 

3 tranches d'ananas

13 cl de crème (ce qu'il me restait)

130 g de farine

1 oeuf

30 g de sucre

1 cs de rhum

30 g de raisins secs

1 cc de levure

 

Fouetter l'oeuf, le sucre et la crème.

Ajouter la farine, la levure.

Puis l'ananas coupé en dés et les raisins.

Verser dans des moulesà muffins et enfourner 15 min à 180°C.

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commentaires

magJ 22/07/2010 17:38


kikou, merci pour ces délicieux muffin's, je les ai testé et posté aujourd'hui chez moi,bisous


Les gourmandises de Chloé 01/07/2010 17:01


tres bonne recette !


Chouya 30/06/2010 07:49


Sympa ces petits cakes exotiques et merci bien de m'avoir souhaité mon anniversaire :-)

*** bises


Cél 29/06/2010 22:21


Hummm...des petits moelleux aux saveurs exotiques...j'adore!!


kayababouch 29/06/2010 21:01


de vrais merveilles... bisous


Chilubru 29/06/2010 18:31


encore un moelleux qui me tente !!


AMELIE 29/06/2010 15:59


Tout ce que j'aime, ananas, rhum..moelleux !
Bisous


Sandyy90 29/06/2010 15:48


Tu nous gâtes encore avec ces moelleux ! Bonne journée Sophie ♥♥


Maiwenn 29/06/2010 14:52


J'ai un petit bocal d'ananas marinés dans le rhum, ça pourrait le faire ! Bises !


sandra 29/06/2010 11:00


hyper craquant!


clemence 29/06/2010 11:00


il y a toujours de bonnes gourmandises légères et savoureuses chez toi ! miam !


manon 29/06/2010 10:21


Nous t'avions dit à bientôt donc nous revoici ! Mes gâteaux tout mimi et bien appétissants! bonne journée


Aud39 29/06/2010 09:42


Encore une belle impro très réussie !


Pauline 29/06/2010 08:59


Huuuuuummmmm, ça j'adore!!! ^^


salomé 29/06/2010 08:01


Ils ont l'air trop bon ! Biz