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14 janvier 2010 4 14 /01 /janvier /2010 06:26
Voici une délinaison du cake ultra-fondant au chocolat noir : cette fois, avec juste des pépites de chocolat et des lamelles de poires.

moelleux-poirechoco040110.jpgmoelleux-poirechoco-zoom-040110.jpg
2 poires
1 yaourt
2 oeufs
150 g de farine
5 cl d'huile
5 cl de lait
1/3 sachet de levure
40 g de sucre
50 g de pépites de chocolat

Fouetter les oeufs et le sucre, ajouter le yaourt.
Ajouter la farine et la levure.
Puis le lait tiède et l'huile.
Ajouter enfin les poires coupées en dés.
Faire cuire 40 min à 180°C.

moelleux-poirechoco-coupe-040110.jpg

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commentaires

Randavel 16/03/2013 19:18

recette testé aujourd'hui,le gâteau est très bon ,très moelleux !

Sophie 16/03/2013 23:18



Merci pour ce retour positif sur la recette, je suis ravie ! Bon week-end !



randavel 12/03/2013 07:50

Bonjour j'aimerais réaliser votre gâteau mais je voulais d'abord savoir si je peux faire comme avec votre cake au chocolat ,mettre 10 cl de lait au lieu de moitié huile,moitié lait.
Votre site est super,merci pour le partage de ces bonnes recettes,j'aime beaucoup visiter votre site !

Sophie 12/03/2013 17:05



Merci pour vos compliments. Bien sûr c'est possible, on peut aussi mettre de la crème. Il faut juste savoir que les gâteaux sèchent plus vite quand on réduit la teneur en matières grasses.



Maureen 19/02/2010 17:53


Ce gâteau est délicieux ! Mes collègues se sont régalés aujourd'hui...


Sophie 19/02/2010 18:40


Merci pour ton retour sur la recette, ça fait plaisir ! Contente que vous vous soyez régalées !


TAKA 21/01/2010 07:33


je n'aurais jamais du venir sur ton blog,je craque,pourtant il ets 7h30b ....mais


Némo 15/01/2010 21:45


Un bon gateau bien moelleux, j'adOre !


Val 15/01/2010 21:32


On peut passer commande? Bisous


Sophie 15/01/2010 22:08


Euh...Tout dépend du lieu de livraison ..! Biz !


manou1983 15/01/2010 20:44


Très beau gâteau!
Bon Week end!


Angy 15/01/2010 19:46


Quel moelleux !!!!! T'en aurai pas une petite part en rabe ???!!!


Lili18 14/01/2010 22:20


Très beau moelleux qui me tente bien aussi ! Bises


Cel 14/01/2010 21:44


Très gourmand ce moelleux!! Et très appétissant!! J'adore la forme de ton moule, le résultat est magnifique!


Sophie 15/01/2010 07:24


Merci !!! C'est vrai que le moule y est pour beaucoup, je l'aime bien aussi celui là ! Bonne journée !


cojocano 14/01/2010 20:03


le moelleux au yaourt est toujours un régal


Naari 14/01/2010 18:01


hummm il a l'air fondant !!!


lileo 14/01/2010 16:07


J'adore la présentation....


Cécile 14/01/2010 15:27


Hum ça a l'air délicieux, j'adore le côté fondant des gâteaux à la poire.
En plus ton moule a une forme sympa, c'est en silicone ou juste anti-adhésif ?
A bientôt
Biz


Sophie 14/01/2010 20:38


Coucou ! Oui je te confirme il était bien fondant. Pour le moule (en silicone), je les ai à Talant, ils sont vraiment pas chers et en plus j'ai des réducs souvent (et le choix est énorme !!); si ça
te dit on pourait y faire un tour quand je serai en vacances ! J'espère qie tout va bien.
Biz !


Charmela 14/01/2010 11:29


miam ça doit etre excellent!


Chilubru 14/01/2010 09:51


rooh encore eun miam pour moi !!


Clémence 14/01/2010 09:02


tout a fait à mon goût avec ces grosses pépites de chocolat...


gabrielle 14/01/2010 08:41


miam miam


Missfa 14/01/2010 08:33


Miammmm ça me donne faim ...


Cuisine-gourmande26 14/01/2010 07:53


Superbe gateau. Miam !! Je vais le noter pour le refaire