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14 octobre 2009 3 14 /10 /octobre /2009 18:52
Ma recette de muffins tout moelleux chocolat et vanille ayant été sélectionnée dans le livre Tous les muffins, j'ai reçu trois exemplaires de ce livre magnifique ! Je me suis empressée de tester des recettes, qui ont toutes l'air plus appétissantes les unes que les autres ! Ces muffins sont en fait une variante d'une recette de muffins au brocolis : tout légers,et moelleux, ils sont délicieux avec une salade.


1 petite courgette en dés
100 g de comté en dés
1 oeuf
1 cs d'huile d'olive
20 cl de lait
8 cs de farine
3 cs de flocons d'avoine
4 cs de graines de sésame
1 cc de levure

Faire cuire les courgettes das de l'au salée quelques minutes, bien les égoutter.
Mélanger le lait, l'huile et l'oeuf.
Dans un autre récipient, mélanger les flocons d'avoine, la farine, l alevure, 70 g de dés de comté et 3 cs de sésame..
Réunir les deux préparations très rapidement sans trop mélanger, laisser les grumeax s'il y en a.
Remplir des moules à muffins aux 3/4, parsemer du reste de fromage et de sésame.
Laisser cuire 20 à 25 min à 200°C.


N'hésitez pas à acheter ce livre !

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commentaires

kayababouch 16/10/2009 22:11


Bravo, tes muffins sont super appétissants Bisous !!!


cathy 15/10/2009 22:39


Sésame et courgettes est un délicieux mariage auquel je ne saurai résister, tes muffins sont très appétissants!


sandra 15/10/2009 19:13


hum...l'association sésame courgettes miam!!!


chefvalou 15/10/2009 18:55


bravo


bigmumy - Ma cabane aux Délices 15/10/2009 16:55


j'aime beaucoup cette version muffin
bonne journée


ana 15/10/2009 16:37


humm, comme tu dis avec une petite salade, je m'y vois déjà!bises


mapom 15/10/2009 14:15


Très sympas ces muffins!!


clemence 15/10/2009 13:32


elle est aussi dans mes recettes à faire :-)


lili 15/10/2009 13:11


trop tentant avec le sésame en plus ça me plait !


Clarisse-16ans 15/10/2009 13:05


super ces muffins :)


Oceane 15/10/2009 12:04


moi aussi j'ai eu la chance d'avoir une recette sélectionnée dans ce livre


Florence 15/10/2009 11:54


Oh qu'ils sont mignons ! Il y en a de toutes les formes et ils ont l'air délicieux !
@ +


amelie 15/10/2009 11:24


J'aime tout les ingrédients alors ya plus qu'à :)


Sophie 16/10/2009 21:34


tu me diras tes impressions alors ! Merci pour ta visite, bon week end !


Maiwenn 15/10/2009 10:51


Ca a l'air bien sympathique !!! bises.


claudie 15/10/2009 10:02


ils sont sympa tes muffins très original j'aime beaucoup cette version!
bises


Pauline 15/10/2009 08:03


Huuuummmmm, ces muffins ont l'air délicieux, ils me plaisent beaucoup!!!


tattoo 14/10/2009 23:11


il faut absolument que j'asseye ces gâteaux aux courgettes ! j'en vois sur tous les blogs


vicim 14/10/2009 22:18


ils sont ravissants ces muffins, je note !


Eliane 14/10/2009 21:09


des cakes oui, mais pourquoi pas des muffins ! bonne idée , bravo les tiens ont l'air succulents et bien jolis !

bonne soirée et je clic