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Cuisine du monde

Nouilles sautées au boeuf

22 Janvier 2010

Rédigé par Sophie et publié depuis Overblog

Voici un plat rapide et léger, parfait pour le midi !

350 g de boeuf haché 5% MG
300 g de nouilles chinoises
1 carotte
1 branche de céleri
150 g de champignons
1 oignon
1 cc d'ail
1 cc de curry
250 ml de bouillon de volaille
1 cc de sauce soja

Faire dorer l'ail et l'oignon dans une cs d'huile.
Ajouter la viande et laisser dorer.
Ajouter le curry et laisser 3 min.
Ajouter les légumes en dés, laisser sauter 2 min.
Verser le bouillon et la sauce soja.
Réhydrater les nouilles 3 min dans de l'eau bouillante, égoutter.
Incorporer à la garniture et servir.

Nouilles sautées au boeuf.pdf

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C

Carole

23/01/2010 22:53

<br /> Merci! Je vais essayer cette recette la semaine prochaine. Biz<br /> <br /> <br />

S

stella

23/01/2010 00:38

<br /> miam, j'adore !<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

22/01/2010 21:27

<br /> Un plat comme je les adore !!! Bisous<br /> <br /> <br />

L

lileo

22/01/2010 21:24

<br /> j'aime bien cette idée de légumes croquants...<br /> €€€<br /> <br /> <br />

C

Cel

22/01/2010 20:48

<br /> Je viens justement d'acheter des nouilles chinoises (pour la première fois) alors je vais peut être me laisser tenter par ta recette!!<br /> <br /> <br />

C

celia

22/01/2010 19:40

<br /> j'adore les nouilles chinoises!<br /> <br /> <br />

M

manou1983

22/01/2010 18:25

<br /> Tes nouilles chinoises sont très appétissantes aussi! décidément on s'est donnée le mot cette semaine! Bon WE, bises!<br /> <br /> <br />

S

Sophie

22/01/2010 18:51

<br /> Oui tu vois je t'avais dit !<br /> <br /> <br />

S

sandra

22/01/2010 17:01

<br /> devant un bon plat comme le tien je ne résiste pas longtemps!<br /> <br /> <br />

C

Christine

22/01/2010 16:53

<br /> Une recette que je vais rapidement réaliser<br /> elle plaire à mon ado<br /> à très bientôt<br /> <br /> <br />

S

Sophie

22/01/2010 18:51

<br /> N'hésite pas à me tenir au courant si tu testes !! Merci pour ta visite ! Bonne soirée et à bientôt<br /> <br /> <br />

T

tattoo

22/01/2010 15:23

<br /> un plat asiatique ?<br /> ok j'arrive !<br /> <br /> <br />

L

Lili18

22/01/2010 15:01

<br /> J'aime ce genre de recette...rapide et surtout légère...tout ce qu'il me faut ! Bises<br /> <br /> <br />

B

Babeth

22/01/2010 14:59

<br /> j'adore cuisiner les nouilles, surtout au wok<br /> <br /> <br />

G

gabrielle

22/01/2010 08:23

<br /> cela me donne faim de bon matin<br /> <br /> <br />