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Pâtes - riz - légumes

Penne aux cèpes et prosciutto

15 Février 2011

Rédigé par Sophie et publié depuis Overblog

Recette issue d'un livre que je viens d'acheter, I love Pasta, car chez nous, les pâtes, on les mange vraiment à toutes les sauces. Cela me permettra donc de varier. Cette première recette nous a beaucoup plu !!

Et n'oubliez pas ; je participe au concours Boursin, vous pouvez voter pour ma recette si elle vous plait : allez jeter un oeil ici ! Merci d'avance !!

400 g de penne

ail

250 g de cèpes (mélange pour moi)

250 g de prosciutto

2 cs de crème

Persil

Parmesan

Faire revenir l'ail dans un peud 'huile d'olive.

Y ajouetr les cèpes et laiser dorer.

Ajouter le prosciutto en lanières, puis la crème et le persil.

faire cuire les pâtes.

Egoutter, verser la sauce et saupoudrer de parmesan.

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S

smartizette

22/02/2011 10:51

<br /> ça donne trés envie !<br /> <br /> <br />

M

MAITE51

16/02/2011 20:18

<br /> Bonsoir "A VOTE" LOL Et je testerai prochainement Bonne soirée et bonne chance Bisous<br /> <br /> <br />

S

Sophie

17/02/2011 20:49

<br /> <br /> Merci pour ton vote !! Tiens moi au courant si tu testes alors !! Bises<br /> <br /> <br /> <br />

V

Vicoquette

16/02/2011 20:10

<br /> Avec les pâtes, on est sûr que ça fonctionne toujours, bravo!!!<br /> <br /> <br />

P

Patapoufi

16/02/2011 20:05

<br /> AAAAAAAAAAAh le site parfait !!! moi qui suis une grosse gourmande je vais essayer tes recMttes !!! Voilà qui finir dans mes liens favoris sur mon blog et toc !! à bientôt !<br /> <br /> <br />

S

Sophie

17/02/2011 20:49

<br /> <br /> Merci !! Je suis contente que mes recettes te plaisent !! N'hésite pas à me tenir au courant si tu testes ! Biz<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gourmandisesetci

16/02/2011 19:37

<br /> Très bonne assiette de pâtes, j'aime beaucoup !<br /> <br /> <br />

A

Aud39

16/02/2011 17:19

<br /> Nous aussi on adore les pâtes et ta recette nous plairait à coup sûr ! J'ai encore eu un super livre sur les pâtes à Noel ("Pâtes : la cuillère d'argent", ça m'en fait 3 gros (!) et j'en ai déjà<br /> testé une mais beaucoup suivront je pense. Bises.<br /> <br /> <br />

F

FABIE

16/02/2011 15:07

<br /> Remoi Sophie!<br /> <br /> je viens de voter au concours boursin,pour ta recette, par contre lorsqu'on clic sur le lien http//sophie.over.blog.com on tombe sur un autre blog!!!!!! qui se nomme "dans la cuisine de Sophie"!!<br /> et qui participe aussi a ce concours!!!?????????? est ce normal??????<br /> <br /> bisous,<br /> <br /> FABIE<br /> <br /> <br />

S

Sophie

16/02/2011 21:21

<br /> <br /> Merci beaucoup !! En effet tu as raison pour le lien, je leur ai signalé le souci du coup !! Merci à toi de me l'avoir dit !! Bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

F

FABIE

16/02/2011 14:52

<br /> Merci Sophie pour ce bon partage! je m'en vais voter au concours boursin pour ta recette,<br /> <br /> bisous et bel après midi sous le soleil pour la Bourgogne!!!<br /> <br /> a bientôt,<br /> <br /> FABIE<br /> <br /> <br />

L

lydie

16/02/2011 10:09

<br /> une très bonne recette ,chez nous aussi on adore les pâtes!!!!<br /> <br /> <br />

S

SoSo

16/02/2011 06:50

<br /> je ne pense pas me tromper en te disant qu'une de tes photo est ICI<br /> http://lepalaisdesdelices.over-blog.com/article-ultra-moelleux-coco-marbre-au-cacao-60858068.html<br /> soso<br /> <br /> <br />

S

Sophie

16/02/2011 08:31

<br /> <br /> Merci !! En effet plusieurs autres blogueuses me l'ont signalé aussi ! J'ai laissé un mot à la blogueuse en question ... Bonne journée, bises<br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

15/02/2011 20:09

<br /> Elles sont merveilleuses tes ptites pâtes !! Comme chez vous, nous les savourons à toutes les sauces : c'est tellement bon et déclinable de tant de façons ...<br /> Trop miam<br /> bisouss<br /> kiki<br /> <br /> <br />

E

Elodid Eol

15/02/2011 18:46

<br /> Entre les cèpes et le procuittio que je ne connais pas, je dis oui!<br /> <br /> <br />

A

anick

15/02/2011 16:29

<br /> hummm excellentes ces pâtes elles sont à tomber bises SOPHIE et bonne semaine<br /> <br /> <br />

C

cecile

15/02/2011 15:28

<br /> j'adore !!! je fais une recette similaire en remplaçant l'ail apr des échalotes ... succès garanti !<br /> bises<br /> <br /> <br />

A

axoulle

15/02/2011 12:13

<br /> hum voila de bien bonne pates bravo<br /> <br /> <br />

V

virginie

15/02/2011 10:27

<br /> c'est un plat très savoureux j'aime beaucoup bonne journée biz<br /> <br /> <br />

E

Eliane

15/02/2011 09:49

<br /> Bonjour Sophie,<br /> ah c'est délicieux ! merci<br /> Je te souhaite une belle journée ♣<br /> <br /> <br />

C

clémence

15/02/2011 09:43

<br /> j'adore les champignons : ce plat de pâtes est trop trop bon !<br /> <br /> <br />