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18 décembre 2009 5 18 /12 /décembre /2009 08:48
Pour les repas de fêtes, ou pour offrir des sachets gourmands, voici une délicieuse recette de truffes à la crème de marrons. J'ai nettement réduit la quantité de beurre, et elles sont franchement très bonnes !

truffes-chocomarrons.jpg
100 g de crème de marrons
100 g de chocolat noir
35 g de beurre
1 cc de rhum
2 cs de cacao Monbana

Faire fondre le chocolat noir et le beurre.
Ajouter la crème de marrons et le rhum, mélanger.
Laisser au frais 2 heures.
Former des petites boules, rouler dans le cacao, et déguster !

Truffes chocolat-marrons.pdf

truffes-chocomarrons-coupe.jpg

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commentaires

Delphine 21/12/2009 21:34


Elles me plaisent beaucoup!! Je note!


Gabie 21/12/2009 12:38


Que c'est gourmand !


Good_Stef 20/12/2009 21:42


C'est vrai que quand il y a beaucoup de beurre c'est un peu écoeurant, ils doivent être très bon comme ça.

Bonne semaine et excellentes fêtes :)
Bises


Nathalie 20/12/2009 21:28


Oh la, la ... je suis en retard pour préparer mes friandises de Noël ... je vois que tu es en avance ! Bises


lilycuisine 20/12/2009 18:16


clic du dimanche et passe de bonne vacances ^^


Aud39 20/12/2009 17:05


Ca donne faim à cette heure-ci ! Joyeuses fêtes de fin d'année et bonnes vacances alors !


Maiwenn 20/12/2009 11:55


De quoi réchauffer cette froide journée ! Passe de très bonnes vacances au soleil ! Je pense qu'on ne peut qu'apprécier vu les fraiches températures régionales ! Bises et bonnes fêtes de fin
d'années !


sandra 19/12/2009 16:48


marron choco!!!!! là je suis séduite!


Lili(ré)créations 19/12/2009 11:53


Les truffes, c'est trooop bon!


Cel 19/12/2009 10:11


Hummm...des truffes à la crème de marron!!J'adore!


loloche 19/12/2009 01:12


je prends , je prends, miam !!!!!!!! elles sont magnifiques tes truffes !!!!!!!!
bisous loloche


A Dressy Cake 18/12/2009 22:56


Elles sont belle et me font bien envie!!


fatima 18/12/2009 22:00


elles ont l'air bien bonnes


marie1808 18/12/2009 19:03


Alors là!!Merci pour la recette!Je pense que je vais la tester très rapidement!


manou1983 18/12/2009 18:02


Je note ta recette! Très peu de beurre, de la crème de marron, j'adore!!!
J'espère que ta dernière journée s'est bien passée, nous ça a été, nous avons eu la visite d'une conteuse tout l'après-midi, c'était super! Passe de bonnes vacances et repose toi bien!
Bises


Sophie 27/12/2009 09:56


Coucou !!
Et bien pour ma dernière journée, je n'ai pas pu me rendre à lécole à cause de l'état des routes (neige, verglas...)...Du coup, j'ai terminé le jeudi aprem après la visite du pere noel... !

Bonnes fêtes de fin d'année, bises !


helenscuisine 18/12/2009 15:19


Hummm !!!! J'aime les truffes !! Les tiennes sont très réussies et extrêment appétissantes..


Lili18 18/12/2009 15:11


Oh les vainards qui vont recevoir ces sachets...trop bon !


REMI Jeannie 18/12/2009 11:17


Merci pour cette recette, surtout que nous manquons pas de crème de chataîgnes en Ardèche qui ne sont pas commercialisées ailleurs et elles sont succulentes.
Vous pouvez trouvez une bonne crème sur le site de SABATON qui se trouve à Aubenas par exemple.
Bonne vacances et bon voyage


Clemence 18/12/2009 10:51


très gourmandes ces truffes... J'ai les mêmes bols !


Mélanie - latouze 18/12/2009 10:36


merci pour cette délicieuse recette
Mélanie


Missfa 18/12/2009 10:12


Humm des truffes à la crème de marron le top!!