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Pour accompagner l'apéritif

Cake au Boursin et au jambon

22 Juin 2010

Rédigé par Sophie et publié depuis Overblog

Pour utiliser un reste de Boursin, j'ai réalisé ce cake : parfumé et moelleux, il est parti super vite !! Je ne l'ai pas en photo entier, tout simplement parce que j'ai complètement oublié de le prendre...!

3 oeufs

5 cl d'huile d'olive

15 cl de lait

150 g de farine

1/3 sachet de levure

3 cs de Boursin ciboulette échalotes

1 paquet de dés de jambon

80 g de comté (râpé)

Fouetter les oeufs.

Ajouter la farine et la levure.

Puis le lait tiède et l'huile.

Ajouter enfin le Boursin, le comté et le jambon.

Verser dans un moule à cake et enfourner 35 à 40 min à 160°C.

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F

Fravie

12/05/2013 17:00

coucou, cette semaine j'ai réalisé cette recette, et franchement pas déçu du tout, voir même très très contente, nous avons tous adoré, recette excellente, pas sec, super moelleux, g juste rajouté<br /> 2 fois 10 mn de cuisson, mais c'était extra, merci

S

Sophie

13/05/2013 18:10

<br /> <br /> Merci beaucoup, je suis ravie ! La cuisson, c'est vrai que ça varie pas mal d'un four à un autre. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

magali

20/04/2013 18:28

et le conté vs en parlez pas dans votre recette???

S

Sophie

21/04/2013 02:01

<br /> <br /> C'est rectifié.<br /> <br /> <br /> <br />

P

papyserge ☞..... ♫♪♫♪

27/02/2011 18:30

<br /> ça a l'air drolement bon<br /> je vais tester cette recette originale<br /> merci<br /> <br /> <br />

L

lore50

05/07/2010 11:55

<br /> oh délicieux ce cake,je t'en prend une part.<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

M

maman

22/06/2010 20:36

<br /> A redéguster bientôt , avec des mojitos !!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />

S

Sophie

22/06/2010 20:57

<br /> <br /> Oui !! Et des maxi-mojitos la prochaine fois !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

K

kayababouch

22/06/2010 18:53

<br /> Bravo pour ton merveilleux cake !!!! bisous<br /> <br /> <br />

M

manou1983

22/06/2010 18:27

<br /> Hummm j'ai envie d'en manger un morceau! J'espère que tu vas bien, les vacances approchent...<br /> <br /> <br />

S

Sophie

22/06/2010 18:44

<br /> <br /> Oui les vacances approchent !! Aujourd'hui, j'ai été découvrir ma nouvelle école, un bonheur : classe tout neuve, plein de matériel, collègue sympa ..mais bon 4 niveaux différents quand même !!!<br /> J'espère que tout va bien pour toi aussi !!! Biz<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sandyy90

22/06/2010 17:15

<br /> Même sans avoir la photo en entier, on a bien envie d'en prendre une petite tranche ! Bon mardi Sophie ♥♥<br /> <br /> <br />

E

Eol

22/06/2010 14:56

<br /> Ca me plait bien avec le boursin!<br /> <br /> <br />

S

sab

22/06/2010 14:11

<br /> ça doit etre bien bon ce truc<br /> <br /> <br />

N

Nelly

22/06/2010 13:57

<br /> Très réussi au vu de la texture ! J'en prendrais bien une petite part ! Bises<br /> <br /> <br />

C

Chilubru

22/06/2010 12:56

<br /> ah oui ce doit être tres parfumé ...j'aime bien<br /> <br /> <br />

P

Pauline

22/06/2010 12:54

<br /> Huuuuuummmm, je t'en piquerai bien une tranche!!! ^^<br /> <br /> <br />

S

sandra

22/06/2010 12:35

<br /> un vrai bonheur en bouche!<br /> <br /> <br />

A

axoulle

22/06/2010 11:12

<br /> voila une tres bonne idée de cakes bravo<br /> <br /> <br />

C

clemence

22/06/2010 11:11

<br /> ah oui le boursin doit bien parfumer !<br /> <br /> <br />

G

gabrielle

22/06/2010 08:55

<br /> un cake qui me tente bien<br /> bibizzz<br /> <br /> <br />

S

salomé

22/06/2010 08:14

<br /> Miam ! Biz<br /> <br /> <br />

L

Lulu

22/06/2010 06:44

<br /> Il a l'air tout simplement délicieux ! Bisous<br /> <br /> <br />

R

RiriColibri

21/06/2010 23:23

<br /> je le fais souvent celui là, il plait beaucoup!!!<br /> Pas étonnant que tu n'aies pas pu le prendre en entier ;)<br /> Bisous Sophie, bonne nuit!<br /> <br /> <br />

C

Cél

21/06/2010 23:09

<br /> Hummm...j'adore les cakes salés..je t'en pique une tranchette pou demain midi!!<br /> <br /> <br />

C

cojocano

21/06/2010 22:26

<br /> on aime beaucoup aussi la version saumon à la maison<br /> <br /> <br />