Muffins aux tomates séchées

  Pour un repas léger avec une salade, ou pour l'apéritif : ces muffins sont vite faits et délicieux !

2 oeufs

13 cl de lait

140 g de farine

30 g de beurre fondu

1/3 sachet de levure

2 cs de parmesan

5 tomates séchées coupées en dés

Mélanger dans un saladier la farine avec la levure et le parmesan. Poivrer.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le lait.

Ajouter le mélange farine levure et les tomates, mélanger grossièrement.

Ajouter le beurre fondu et mélanger rapidement.

Verser dans des moules à muffins et faire cuire 10 à 15 minutes à 180 °C.

Comments

[Shiraz]

Excellent, j'ai testé aujourd'hui pour un apéro dinatoire chez ma soeur.... La pâte à muffins est juste exquise, c'est la 1ère fois que je trouve une recette avec une pâte si légère! Merci!!!!!

[Sophie]

Merci, je suis contente que vous ayez apprécié la recette ! N'hésite pas à m'envoyer une photo si tu en as. Bon dimanche !

[kola]

Encore une excellente et superbe idée gourmande ! tes muffins sont superbement réalisés et parfaitement cuisinés, encore bravo et merci pour cette succulente idée de recette ! belle soirée,
bisous
Jacqueline

[Angie]

sympa comme tout !!
Bises

[Aud39]

Sympa cette recette, je prends note de la base. Bon week-end !

[Culinaire AMOULA]

Ils ont l'air trop bon! Bizzzzzzzzz.....

[afaurore]

hummm

[Ankoly]

ils ont l'air super bon ces muffins , je pense vite les tenter !

[Sophie]

J'espère que ça te plaira, tu me diras ! Bises

[LOU]

de bonnes bouchées pour l'apéritif! Je te souhaite une agréable journée! bises Lou

[Patrick]

Comme ils sont beaux et bien dorés! Avec pareille chaleur, un ou deux de tes muffins accompagnés d'une salade, c'est parfait!

Merci Sophie et bravo, tu es formidable!
Bisou
Patrick

[Julia T]

Je t'en pique un l'air de rien! Bises Julia

[Sophie]

Tu as bien raison ;-) Bises

[alaro]

parfaits pour se régaler à l'apéro ! ^ ^

[catounette]

Prépares les glaçons Sophie,j'arrive pour l'apéro!! j'adore les muffins salés et les tiens sont bien appétissants.Bisous

[Sophie]

Très bonne idée Cathy !! Bisous !

[ANICK]

TB pour un soir avec une salade comme tu dis , je vais les faire avec mes tomates séchées que j'ai fais " maison" , beaux et bons muffins, bisous

[Sophie]

Avec des tomates séchées maison, ça doit être un vrai régal !!! Bisous

[Maiwenn]

Je les verrai bien avec une bonne salade ! bises !

[doudoute]

ils devaient être délicieux !!

[veropapilles]

Très sympas en effet pour l'apéro...

[LadyMilonguera]

Vraiment sympa ces muffins...

[titou]

coucou,
j'adore ça !!:)
bizzzz

[Poucinette]

ILS SONT TRÈS SYMPA