L'incroyable gâteau magique au chocolat

J'ai repéré cette recette en même temps que le pudding extra-chocolaté, sur Mirliton ! Et comme en ce moment je souffre de très grosses envies de chocolat, je n'ai pas pu résisté.

Pour le moelleux au chocolat
50 g de chocolat
15 g de sucre
2 œufs
25 g de farine
37 g de beurre
1/2 cc levure

Pour le crémeux au cacao
15 cl de lait
2 cs de cacao
10 g de sucre

Pour le nappage
Nutella

Pour le moelleux : Faire fondre le chocolat avec le beurre. Fouetter 5 min l'œuf avec le sucre. Ajouter le mélange au chocolat, puis la farine et la levure.

Pour le crémeux cacao : fouetter l'œuf et le sucre. Faire chauffer le lait et le le cacao à feu doux, verser sur les oeufs.

Ensuite, napper vos moules en silicone avec une couche de Nutella. Verser par dessus la pâte à moelleux, égaliser la surface. Et verser le crémeux au cacao.

Mettre au four 30 min à 180°C. Laisser refroidir, mettre au frais, puis démouler délicatement. Je trouve ce gâteau encore meilleur le lendemain.

Comments

[l'alsacienne]

Alors là ... je craque! Superbe recette à essayer.
Merci et bon week-end.
Caroline

[les chéchés]

mmm... une recette pour de PETITS gâteaux... c'est drôlement agréable... vu que chez nous aussi, on n'est que deux gourmands, on est obligés d'adapter... c'est tout plein de chocolat, ça a tout pour me plaire...

[sabri34]

A ma petite sophie,c'est ps dm la veille,qu'avec ts supers desserts,je vais me dégouter du choco,çà serait plutot l'inverse!!!!ms c'est ps en sumo k je vs finir,c'est en bibendon de chez michelin!!hi!hi! te fs des grs bz et te souhaite 1 excellente soirée.a plus

[maia]

Il a l air bien sympa ce gateau! je le mets de côté!

[mewmewchou]

j'arrive trop tard , il n'y en a plus!!tant pis je l'essaieraibon lundi bizzzzzz

[Aud39a]

Oh la la, tu nous tentes vraiment avec une recette comme ça !

[Flo Bretzel]

Voilà de quoi régaler la fondue de chocolat que je suis!

[Lisanka]

Il a l'air délicieux en effet!

[Eol]

Heureusement qu'on ne voit pas de plus près car ils m'ont l'air une fois encore, terribles, ces petits gâteaux au chocolat...

[sab]

ben dis donc moi aussi j'ai fait la recette ce jour!!! trop bon hein???

[Amélie]

Oulala !! Ils ont l'air terribles ces petits gâteaux !! Je t'en aurais piquer un volontiers mais je pense qu'il n'y en a plus déjà.. ^^ Bon dimanche !

[alice]

J'ai déja vu ce gateau réalisé en version maxi !! c'est une bonne idée cette version mini ...ils ont l'air extra