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Desserts individuels et verrines

Verrines de tiramisu café-chocolat

9 Avril 2009

Rédigé par sophie et publié depuis Overblog

Ce délicieux dessert fait l'unanimité à chaque fois !

Pour 6 personnes :

3 oeufs
50 g de sucre
250 g de mascarpone
2 cc de café soluble
9 biscuits à la cuillère
6 sablés au chocolat
200 ml de lait chocolaté

Battre les jaunes avec le sucre pendant 5 min.
Ajouter le mascarpone, le café et fouetter encore 2 min.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer.

Imbiber les biscuits de lait chocolaté et les placer dans les verrines.
Répartir la moitié de la mousse.
Emietter les sablés sur la mousse et terminer en recouvrant du reste de mousse.
Laisser reposer 3 heures minimum au frais.
Décorer de grains de café.

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Cake tout léger, en attendant l'été

Yaourt à la fève de Tonka

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A

Amélie

11/04/2009 17:59

Le tiramisu c'est vrai que c'est toujours apprécié, chocolat et café, ce doit être un délice ! =P

R

Roland

11/04/2009 17:46

Bonjour ,<br /> Très , très jolie recette<br /> Amitiés,<br /> Roland

L

Les recettes de Céci

11/04/2009 11:28

Magnifiques ces verrines...<br /> <br /> bisous

C

cedalice

10/04/2009 20:40

tout a fait le genre de dessert que j'affectionne

L

lydian

10/04/2009 14:32

De bien jolies et gourmandes verrines!<br /> Bises

B

bigmumy

09/04/2009 23:34

hummmmm !!!! que ça me tente mais faut pas !! j'ai déjà trop de kilos en trop avec la grossesse!!! <br /> bonne soirée

S

Sève

09/04/2009 22:14

Superbe cette verrine, j'adore le mariage du chocolat et du café!

C

cathy

09/04/2009 20:18

Je ne résiste pas au tiramisu surtout au parfum de café et chocolat!

L

La louve

09/04/2009 20:16

C'est vrai qu'elles sont irrésistibles ces verrines, j'en veux une tout de suite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> Bonne fin de semaine, le week-end approche à petits pas (ensoleillé, je l'espère).<br /> Biz

C

carole

09/04/2009 19:44

C'est vrai que c'était super bon!!

E

Eva

09/04/2009 16:31

Trop belle ta verrine ! Bravo !<br /> Bisous

A

Aurélie W

09/04/2009 16:29

Ah.. qui n'aime pas les coupes au mascarpone

S

sandra

09/04/2009 15:50

hum...le café avec le chocolat...

C

claudie

09/04/2009 14:18

hummm du tiramisu il ne faut pas me montrer ça à moi il à l'air trop bon !!<br /> bises

A

avocat et chocolat

09/04/2009 13:15

c'est vrai que ce dessert remporte toujours un succès fou

F

fanny et ses recette de cuisine

09/04/2009 10:29

j'aime beaucoup, en plus, simple à faire, tout ce que j'aime. Bisous

Y

Yolande

09/04/2009 10:05

j'adore ces verrines ... elles doivent vraiment être délicieuses .... hummmmmm

C

Clémence

09/04/2009 09:03

miam, j'adore ce genre de verrines bien gourmandes !

M

Missfa

09/04/2009 08:51

Pour moi ça sera sans café mais tout le reste j'adore!