Comme vous le savez, je suis accro des recettes de Felder ! Et bien ces muffins ne vont pas déroger à la règle ! Moelleux, chocolatés...irrésistibles !
100 g chocolat noir 50-60% 110 g beurre (100 g de beurre à 20%) 4 œufs 150 g sucre semoule (60 g) 60 g farine 1cs cacao non sucré 20 framboises 1 banane
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Fouetter 5 min les œufs avec le sucre, puis verser sur le mélange au chocolat. Ajouter la farine et le cacao. Couper la banane en rondelles. Répartir dans des moules à muffins, déposer une rondelle de banane. Enfourner à peine 10 min à 200°C (surveiller !) Normalement, après il faut napper les muffins de chocolat fondu, mais je ne l'ai pas fait !
et dire k d'aprs mn toubib,fo k je perdes du poids!!eh ben avc ttes ts bnes gourmandises,çà sera ps dm la veille.ms tnt pis,on a k'1 vie!!! bne soirée et grs bz