1 grosse courgette 2 œufs 35 g de farine 20 cl de crème (à 3%) 5 cl de lait 2 cs de basilic sel poivre 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux
Râper finement la courgette et la faire dégorger. Fouetter les œufs , le basilic , la crème et le lait et la farine. Dans le moule, disposer les courgettes et le jambon, recouvrir du mélange précédent. Enfourner pour 30 min environ à 180 200 °C.
Complet ?! copieux plutôt ! Et équilibré c'est à voir : avec le lait, les oeufs et le jambon, ça fait trois protéines alors que le corps n'en a besoin que d'une à la fois : il faut savoir que les protéines en trop seront stockés en kilogs !<br />
Et pour que ce soit vraiment "complet et équilibré", il faut utiliser une farine complète !
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Il faudrait que vous regardiez les quantités de chacun de ses ingrédients avant de dire ce genre de betises ! Réfléchir un peu ne fera pas de mal et vous évitera d'avoir vos idées scientifiques de<br />
trottoir !! (j'ai fait 4 ans d'études de biologie). Enfin, assumez et laissez un mail !!!<br />
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L
la louve
28/07/2008 04:40
Je confirme : rapidité et saveur au rendez-vous!!!
coucou ! merci de ton passage !! cool, ça marche pour les commentaires !lOlj'espère que j'ai aidé à faire connaître un peu ton blog par la communauté VEFBLOG !! ça a l'air pas mal cette recette ! moi je le fais sous forme de CAKE aussi, c'est pas mal !! bonne soirée !
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