Sablés cappuccino

Avant d'offrir à ma sœur (qui elle aussi adore cuisiner) le livre "cookies, cupcakes et macarons" (ed. Marabout), je n'ai pu m'empêcher de recopier certaines recettes, dont celle-ci.

Dégustés avec un yaourt maison au café, cela constitue un délicieux goûter !

2 sachets de Nescafe Latte (remplacés par 2 sachets de Cappuccino)
125 g de beurre (60 g normal + 65 g 20%)
165 g de sucre (80 g de sucre roux)
1 œuf
260 g de farine
1 cc de levure

Mélanger les 2 sachets de cappucino à 1 cs d'eau bouillante pour obtenir une pâte.
Fouetter le beurre mou et le sucre. Puis ajouter l'oeuf et la pâte précédente.
Incorporer la farine avec la levure.
Etaler sur 5 mm entre 2 feuilles de papier sulfurisé.
Laisser au frais 30 min, puis découper avec des emporte-pièces.
Mettre 15 min à 180 °C.

Comments

[Amélie]

Je t'en chiperai bien un ou deux au passage tiens ! ;) Ta sœur qui a dû être contente de son cadeau !! ^^

[grazi]

Ils ont l'air d'etre tres bons!

[Mère et fille]

Génial cette recette! Moi qui ai des sachets de Maxiccino en trop!

[Coco]

très sympa comme recette ;)

[Aud39]

Huum, on s'est donné le mot avec nos petits biscuits ! J'adore les recettes de ce genre pour faire un bon petit goûter !

[Cricri]

ils ont l'air délicieux

[mimik]

bonjour, je connaissais pas du tout ton blog !! j'ai regardé presque toutes les pages et je me suis inscrite à ta newsletter, j'ai, su mon blog de cuisine, une catégories "mes découvertes" je mets dans celle ci tous les blogs de cuisines que j'aime bien ... je t'ai mis un lien ! bonne continuation.

[sabri34]

moi qui suis 1 mega gourmande,j'en gouterais volontier tt de suite avc 1 bon café! bz

[la louve]

Très réussis. En 48 h chrono de la Poste, tu m'en livres quelques-uns ??!!!!!

[Alice]

C'est original , une bonne idée d'utiliser des sachets de cappuccino ..

[gourmandise la tout de suite]

si je t'en chipe un ou deux par gourmandise la tout de suite , tu m'en voudras pas trop hihiils ont l'air hummmmmmmmmmmmmbizzzzzzzz

[labas]

j'ten prensd quelques un en passant!!!!

[Lisanka]

Ils ont l'air drôlement bons!

[carochococo]

ils ont l'air excellent!s