Lasagnes à la napolitaine

Ingrédients :

Plaques de lasagnes
500 g de boeuf haché
1 branche de céleri
1 carotte
450 g de tomates pelées
1 oignon
1 gousse d'ail
12 cl de vin rouge
2 boules de mozzarella
un peu de parmesan
Baslilic, sel, poivre

Faire revenir les légumes (ail, oignon, carotte et céleri) en petits dés dans de l'huile d'olive 5 min.
Ajouter le boeuf, les tomates pelées, le boeuf, le basilic, le vin, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 45 min en couvrant.
Préchauffer le four à 210°C.
Etaler un peu de jus au fond du plat, déposer une couhe de lasagnes, de la mozzarella, de la sauce à la viande, saupoudrer de parmesan et reouvrir de pâtes.
Pousuivre ainsi, et finir par une couche de parmesan.
Faire cuire 30 min.

A suivre: le dessert  !

Comments

[mewmewchou]

il en reste pas pour moi un peu !!
mon homme tape la discut avec le voisin et moi j'attends pour manger!!
bisous

[lory]

devant un bon plat de lasagne, je ne resiste pas!!!

[Eol]

Ah les lasagnes c'est vraiment délicieux mais un peu long... Faut que j'en refasse car mon homme m'en demande. Merci de ton comm pour ma pâte, c'est vrai qu'elle est assez collante est plus dure à manipuler mais...ça vait le coup! Je suis contente qu'elle te plaise et j'ai hâte de voir comment tu l'as garni. Bisous

[René]

bonne idée de faire faire la cuisine par les invités....(je plaisante) la cuisine est réellement un lieu de partage !! et à cette saison les lasagnes sont les bienvenues.

[carole]

C'est pas pour autant qu'on fera la cuisine tous les samedi soir!biz.Nono et Nonette

[claudie]

un bon plat de lasagne ça fait envie ça fait un moment que j'en ai pas fait! merci pour la recette!

[gourmandelise]

Très appétissantes ces lasagnes! Bonne soirée.

[laeti_miam]

terriblement appétissant!

[Alice]

Cette recette me fait penser qu'il y a longtemps que je n'en ai pas mangé ..