Petits pains marocains à la semoule

Ils ont très bien accompagné mon tajine !

300 g de farine
200 g de semoule
10 g delevure fraiche
1 cc de sel
1 cs de sucre
250 ml d'eau

Mélanger 100 ml d'eau tiède avec la levure et le sucre. Laisser 15 min.
Dans la cuve de la machine à pains, mettre la farine,la semoule,  le sel, l'eau restante et le mélange avec la levure.
Lancer le programme pâte.
A la fin du programme, refaire tourner pour faire retomber la pâte.
Partager la pâte en 4 boules que vous aplatissez.
Faire des rayures au couteau, et mettre au four 20 min à 210°C.

Comments

[danielle]

Il y a une demi heure que le pain est sorti du four et je n'ai pas pu m'empêcher de le déguster ! un délice ,encore tiède ... il faut que je me dépêche de mettre le reste au congélateur ,sinon je ne garantis de rien .... Il est très facile à faire , merci !

[la louve]

Très réussis et... je vais en faire car ils sont trop beaux!!!!!!!!!!!!

[Alice]

Très réussis je teste cette reccette très vite sans map mais cela devrait le faire ! Bon week

[cindy]

bravo ils sont très beaux tes pains
et original avec de la semoule je ne connaissais pas

[CHTI5960]

Excellent.

Bon week end. JJ@+

[Eol]

Ah les voilà tes beaux pains, je tacherai d'essayer avec la semoule! BIsous

[La cuisine de Céline]

j'adore , ca a l'air simple à faire en plus j'adore ces pains la

[Marjolaine]

Je crois que l'on peut affirmer sans risque de se tromper que vous vous êtes régalés. Ces pains semblent extra ; la mie aérée donne envie de croquer dedant à pleines dents, avec ou sans tajine.

[Mimie]

Je ne connai pas du tout ce pain à la semoule.
Merci de me le faire découvrir.
Bise et bonne soirée
Mimie

[Cojocano]

ILs sont très beaux tes pains, la mie est bien aérée.