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Brioches

Brioche roulée au chocolat

14 Juillet 2009

Rédigé par Sophie et publié depuis Overblog

Nous sommes tous les deux en vacances en ce moment, alors autant en profiter pour se faire des bons petits-dejeuners ! Sur le même principe que ma brioche tressée, j'ai réalisé cette brioche roulée, avec du chocolat bien sur, hisotoire de bien démarrer la journée !!

A la sortie du four le chocolat est encore coulant...miam !

Pour la recette, elle est ici

Il suffit d'étaler la pâte en un grand rectangle :

Puis napper de pâte à tartiner forte en chocolat (diluée dans un peu de lait chaud pour mieux l'étaler) :

Rouler :

Couper des morceaux et les dispoer dans un plat les uns à côté des autres (c'est un peu dur à couper avec la pâte à tartiner, j'ai eu un peu de mal, elle aurait dû être plus jolie, mais j'ai fait comme j'ai pu !)

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Pizza au levain

Poulet tikka masala

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H

helene06

18/09/2009 07:15

parfait pour le petitdéj!

C

Clemence

19/07/2009 13:24

extra ! où as tu acheté cette pâte à tartiner ?

S

Sophie

19/07/2009 13:46

<br /> je l'ai achetée au rayon produits équitables dans mon supermarché (leclerc) Je pense que tu la trouveras facilement !<br /> Bises<br /> <br /> <br />

P

Pauline

16/07/2009 08:03

Huuuummmm, super pour un petit déj ultra gourmand!!!

C

Cel

15/07/2009 22:19

Ohlala!! ça a l'air délicieux!! j'en veux bien une tranche pour demain matin...

C

celine

15/07/2009 20:58

et bien tres belle brioche!!!

A

Alice

15/07/2009 20:36

Je ne petit déjeune jamais sauf pendant les vacances ... où j'aime me régaler de viennoiseries, céréales.. entourée de ma petite famille !

S

Sonia

15/07/2009 11:46

Oh mais oui, avec du nutella, ça doit être un véritable délice...

A

Amelie

15/07/2009 11:25

Voilà de quoi se mettre de bonne humeur dès le matin, miam !! =P

L

Lili(ré)créations

15/07/2009 11:02

Je fais le même genre avec des pépites de chocolat à la place du nutella.Le problème,c'est que cette brioche part très vite<br /> bisous

S

Sophie

15/07/2009 11:12

<br /> Oui, c'est bien là le problème..! <br /> <br /> <br />

I

isabelle_35

15/07/2009 07:15

moi aussi j'en veux bien un peu... merciiiiiiiii

D

D. moufarreh

15/07/2009 01:35

salut sophie, merci pour cette bonne recette avec du chocolat humm. <br /> passe une agréable journée

S

Sophie

15/07/2009 09:29

<br /> Contente que la recette te plaise, merci de ta visite et bonne journée ! Bises<br /> <br /> <br />

A

AurelieW

14/07/2009 21:17

mmm, ça a l'air delicieux

B

bigmumy

14/07/2009 20:57

elle est très belle<br /> bonne soirée

M

Mamina

14/07/2009 18:08

Et si je me lançais dans la brioche...

S

Sophie

15/07/2009 09:14

<br /> Très bonne idée..! Bises !<br /> <br /> <br />

N

Nell

14/07/2009 18:02

Très jolie brioche bien tentante

C

claudie

14/07/2009 17:47

elle est superbe cette brioche très réussie j'en prendrai bien pour mon petit dej de demain !

C

culinary delights

14/07/2009 16:54

tres gourmande ta brioche! bravo!

L

laptitegayole

14/07/2009 16:54

C'est vrai que c'est tellement bon les ptits dej maison...<br /> Je congèle ma brioche et je la réchauffe doucement au four, il suffit d'en faire un peu plus et le tour est joué.

K

kayababouch

14/07/2009 15:41

Miam miam !!! Un régal cette brioche !!!! Vive les petits déjeuners !!

A

Alice

14/07/2009 15:40

Coucou !<br /> Je voulais savoir si quand on faisait des gateaux ou des patisseries avec du beurre à 15% ou à 25% c'était bon quand même ? Car j'ai en horreur la matière grasse en fait... et comme j'ai quand même envie de me faire plaisir, je voudrais trouver une alternative ! Merci de ton intêret, bisous

S

Sophie

14/07/2009 20:42

<br /> Coucou ! J'ai plus testé le beurre 25% que 15% : ça va dans certains gâteaux, mais pas tous. Par exemple, pour les moelleux, brioches, ça va, à condition de les manger vite. Dès le lendemain, les<br /> gâteaux seront plus secs sinon que si tu utilisais du vrai beurre. Moi en ce moment je suis plutôt sur le beurre à 60% (impeccable, mêmes résultats que le beurre à 80%)n ou le beurre à 41% qui est<br /> un bon comprimis entre le 20 et le 60.Mais comme on dit, mieux vaut prendre du bon beurre dans certaines recettes et se faire vraiment plaisir ; les dégats seront limités si tu ne manges pas le<br /> gâteau en entier :-)<br /> <br /> J'espère t'avoir éclairé !<br /> <br /> <br />

L

Lihan

14/07/2009 15:37

Un délice au petit déjeuner, j'en suis sure

B

bloop

14/07/2009 14:19

en tous les cas l apparence finale est appétissante...<br /> <br /> DAM'Bloop (gourmande de chocolat..).

C

Catherine

14/07/2009 13:54

La journée doit vraiment super bien commencer avec un p'tit déj' pareil...

S

sam's cook

14/07/2009 13:51

vivement le petit déj'!

D

Delphine

14/07/2009 13:26

Comme toutes tes brioches, elle a l'air succulente!!!

C

Chris

14/07/2009 13:13

Superbes zébrures !

E

Eol

14/07/2009 12:24

Elle est super belle ta brioche! Faudrait que je m'y remette! Je fais mon pain mais plus de brioche... J'aimerai trouver une super bonne et pas trop lourde...?

S

Sophie

14/07/2009 13:20

<br /> Merci !! Pour des brioches pas trop lourdes, tu as celle ci : http://sophie.over-blog.com/article-24484533.html (j'ai fait une variante tout chocolat, géniale aussi..) ! Et pour une brioche extra<br /> légère en bouche comme celle du boulanger, il y a celle-ci, mais elle est plus riche en beurre...<br /> http://sophie.over-blog.com/article-33440807.html<br /> <br /> Voila, tu trouveras peut être ton bonheur..(j'espère) !<br /> <br /> <br />

S

sandra

14/07/2009 10:42

il t'en reste?

S

Sophie

14/07/2009 13:21

<br /> oh oui, heureusement quand même !!<br /> <br /> <br />

A

Alice

14/07/2009 10:35

Oh la gourmande! lol <br /> Ca doit vraiment être top !!

Z

zohra

14/07/2009 10:02

Voilà une brioche très tentante qui me met l'eau à la bouche!<br /> Bisous.

C

Chrystel

14/07/2009 09:49

Magnifique et très tentant. C'est chouette les vacances quand même !<br /> Bonne journée<br /> Chrys

S

Sève

14/07/2009 09:46

HUmmmmm !! encore une brioche très tentante!!<br /> Bisous.

M

manou1983

14/07/2009 09:39

très appétissante!