Ces cookies sont croustillants sur l'extérieur et moelleux à l'intérieur, c'est la première fois que je mets e la poudre d'amandes dans des cookies, et je trouve qu'elle apporte vraiment un plus !
1 oeuf 50 g de poudre d'amandes 100 g de beurre (80 g) 75 g de sucre (40 g) 100 g de farine 2 poignées de pépites de chocolat 1 cc de vanille
Faire fondre le beurre. Ajouter le sucre, la poudre d'amandes, la vanille et la farine. Mélanger puis ajouter les pépites. Former des tas plus ou moins gros sur une plaque, et laisser cuire 10 minutes à 200°C.
Et ben c'est la mode des cookies en ce moment! Ils ont l'air bien bon en tout cas, tu as dû bien te régaler avec ces superbes cookies! <br />
Passe un bon week end <br />
Mimie
miam entre ces cookies, les muffins de cyril ( trop fort ce Cyril !!) et ta brioche au chocolat, on ne sait plus où donner de la tête !! que de délices !!
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