Ce pain a toujours un franc succès à chaque fois, il faut dire que la farine de châtaigne apporte un goût vraiment très doux.
240 ml d'eau 1 cs de lait en poudre 1 cc de sel 1 cc de jus de citron 300 g de farine blanche 100 g de farine de châtaigne 10 g de beurre 1 cc de levure
Mettre tous les ingrédients en map, dans l'ordre. Lancer le programme pâte. Sortir le pâton, former une baguettes. Préchauffer le four à 240°C avec un ramequin rempli d'eau. Enfourner le pain 20 min (environ).
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Je le préfère nature ou tartiné de confiture maison ou Nutella, mais ça, c'est à chacun de voir !!! Tout est possible ! J'espère que cela vous plaira !<br />
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M
mamancaline
07/08/2009 08:56
Hum parfait pour une gourmande telle que moi ! A bientôt ! J'ai hate de voire ta version du brownie sans oeuf ni beurre ! (merci de penser à mettre un lien vers la recette originale sur mon blog, ce serait sympa = :-)
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Bien sur, dès que je prends une recette sur un blog, je le cote toujours avec un lien vers la recette initiale...C'est tout d emême normal !! Bonne journée !<br />
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C
Catherine
07/08/2009 05:23
j'adore les mets à la farine de chataignes, ton pain est très réussi !<br />
bisous
ça à l'air divin ! je n'ai jamais testé la farine de chataigne et là je dois dire que j'ai bien envie de me lancer. Je garde donc ta recette pour mon retour de vacances. bisous
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La farine de châtaigne donne un goût qu'on aime beaucoup, que ce soit en gâteau, en crêpes, ou en pains ..! Merci de ta visite ! Bonnes vacances !<br />
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C
Chrystel
06/08/2009 12:10
La farine de chataîgne on adore. Superbe !<br />
Chrys
très beau!!!<br />
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moi je ne trouve pas de farine de chataigne...<br />
j'adorerai pourvoir rajouter ce pain là a ma serie de boulange salée<br />
bise soso
Très beau pain qui fait rustique je trouve. J'adore aussi la farine de chataigne qui est malheuresement bien cher.<br />
Allez je vais sortir tes magdalenas du four!
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ah tu as testé !! Moi je viens d'en refaire une tournée pour faire goûter à ma soeur cet aprem !! Je les aime vraiment bien ces madeleines !<br />
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