Cookies tourbillon au nutella - Le cahier gourmand de Sophie

Ces cookies sont parfaits pour le goûter, moelleux, avec un bon goût de Nutella : difficile de résister !!

85g de beurre

50 g de sucre roux

150g de farine

1 cc de levure

1 oeuf

2cs de nutella (ou plus..)

50g de noisettes

1 pincée de sel

Fouetter la margarine avec le sucre jusqu'à ce que l'ensemble soit bien homogène.

Ajouter l'oeuf battu, la farine, la levure et le sel.

Garder 12 noisettes pour la déco, mixer le reste et jl'ajouter à la pâte.

Ajoutez le nutella sans trop mélanger pour laisser des marbrures.

Déposer des tas de pâte , déposer une noisette entière au centre de chaque cookie. Enfourner 12mn à 180°C.

Source : Miam maman cuisine

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Madison

15/02/2016 06:49

Coucou, vous vous servez de quel type de levure ? Je fais toujours mes cookies à la levure chimique et ils aplatissent trop alors je me demandais si vous utilisez de la levure de boulanger ou briochin...

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Sophie

15/02/2016 10:16

Bonjour, j'utilise de la levure chimique (marque Alsa). Bonne journée

chabadou

17/05/2012 14:31

J'ai envie de cuisiner aujourd'hui en ce jeudi férié...et les gagnants sont ces cookies (malgré que je n'ai pas de noisettes !), ils me donnent trop envie !!!! J'enverrai une photo !! ^^

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Fabienne

12/02/2010 15:23

bonjour, ils sortent du four et j'ai pas pu résister à en goûter un !! trop bon !! les enfants vont etre contents !! Merci pour cette recette et un grand BRAVO pour votre blog que je viens de découvrir !! une vraie merveille

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Sophie

13/02/2010 00:23

Bonsoir, merci pour votre visite et votre petit mot qui me font très plaisir !! Je suis ravie que les recettes vous plaisent !! A bientôt, et n'hésitez pas à passer si vous testez d'autres recettes ! Bises

babydol

05/01/2010 14:36

hmmmmmm je viens de les faire! gouté un (meme deux!) pas pu resisté, vite fait et je pense que seront vite mangés la prochaine fois je double la dose ;-) les enfants vont se regaler!!! nouvelle cuisiniere, qu'il faut essayer mdrrr ! vais passer du temps sur ton site lol super!! merci de ton partage j'ai pas mis les noisettes (ils sont pas fan!!)

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Sylvie

05/11/2009 23:04

Suis impressionnée par tous tes cookies ! Et au Nutella, je résiste pas ! J'ai aussi quelques recettes avec du Nutella, mais bon faut pas en abuser !

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Carline

03/11/2009 13:35

ça me donne faim (je viens de manger..)

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Célia

10/10/2009 18:51

Petite référence à ton blog sur le mien, pour ma semaine spéciale Cookies. Salutations gourmandes C.

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claudiachocolat

06/10/2009 18:27

Ummm..... très appétissants! Ils donnent envie =D.

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Sophie

06/10/2009 22:02

Je te les conseille !!! Bises, merci de ta visite

Lulu

29/09/2009 13:48

j'en ai l'eau à la bouce, je suis bien contente d'avoir découvert ton blog, il eest magnifique je pense que je vais revenir souvent, bises

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marie poppins

28/09/2009 17:07

bonjour Sophie, j'ai fait la recette, catastrophe...ils se sont étalés à la cuisson,sniffff.ils sont devenus macarons,hahahaha...peut-être que cela vient du fait que j'ai utilisé le nut maison??!! Mystère! en tout cas,le gout est subtil, c'était délicieux,quand mm. merci

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Sophie

28/09/2009 22:27

Bonsoir, peut être as tu trop tassé tes petits tas de pâte : pour les cookies je fais des petites boules et je les aplatis juste un petit peu avec la paume de ma main. Sinon, je ne vois pas : je ne pense pas que cela vienne du nut maison ! D'ailleurs, ça doit être bon avec ça !!!!

Good_Stef

18/09/2009 19:15

Je viens juste de m'inspirer de ta recette ! Mais j'y ai ajouté du beurre de cacahuète, des pépites de chocolat & je n'ai pas mis de noisettes car je n'en avais pas ! En tous cas, c'est réussi, merci beaucoup :) Bon week end !

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Sophie

19/09/2009 08:42

Ta version est tentante aussi !!! Merci d'être passée, bon week end !

SandyNeige

16/09/2009 19:47

rhalalaa, comment ne pas craquer !! miam !

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Yolande

15/09/2009 20:42

trop trop top ces cookies !!!

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lulubelle

15/09/2009 13:01

ces cookies ont l'air terribles!!!

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nanoud

14/09/2009 21:45

En effet impossible d'y resister ils ont l'air terribles ,super moelleux.

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cannelle68540

14/09/2009 20:57

quelle gourmandise! c"esr super bravo!!!

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Cec

14/09/2009 19:43

j'adore les cookies, et chez toi, je suis gatée !

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Oceane

14/09/2009 18:50

effectivement, difficile de résister !

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palaisdeslys

14/09/2009 18:34

Mhmmm j'ai tout de suite envie qu'il soit l'heure du gouter!!! Nutella et noisette....j'adore!

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palaisdeslys

14/09/2009 18:33

Mhmmm j'ai tout de suite envie qu'il soit l'heure du gouter!!! Nutella et noisette....j'adore!

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celiane82

14/09/2009 17:01

En effet, comment y résister, une merveille ! bises et bonne semaine.

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c_lynhoch

14/09/2009 14:07

Ils sont terribles !!!! Céline

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lagrandepages

14/09/2009 13:08

Impossible de resister à ces cookies qui ne demandent qu'à être dévorés ;)

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N♥th

14/09/2009 11:35

bonjour je viens de me promener sur votre blog et miam miam....j'ai bien du prendre 1 Kg rien quand regardant....mdr....sa donne vraiment envie d'essayer quelques recettes ....très bonne semaine

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Adina

14/09/2009 09:16

Humm, à essayer sans tarder et à consommer sans modération... (je t'ajoute à mes favoris sur mon blog, car je trouve le tien pleins de bonnes choses gourmandes). A bientôt - Pascale

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Sophie

14/09/2009 21:25

Bonsoir, je suis ravie que mon blog te plaise ! Merci pour ta visite ! Bises

ann ju

13/09/2009 21:37

mais lequel choisir !!!ces cookies semblent tous délicieux....bise

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Sophie

14/09/2009 07:28

le mieux c'est de les gouter tous ! Bonne journée !

Good_Stef