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15 septembre 2009 2 15 /09 /septembre /2009 05:21
Recette rapide improvisée avec les fonds de frigo, un plat tout simple mais délicieux ! J'ai ajouté un morceau de viande pour mon chéri, mais moi les pâtes me suffisent amplement !


La garniture :

1 poivron
1 tomate
1 courgette
1 oignon
basilc frais
Pâtes
Parmesan

Faire revenir dans une grande poêle la courgette coupée en dés.
Faire revenir l'oignon émincé dans une cs d'huile d'olive.
Ajouter le poivron émincé, laisser dorer.
Ajouter la tomate, laisser mijoter 2 min.
Faire cuire les pâtes.
Verser enfin les courgette, laisser 5 min.
Parsemer de basilic frais et servir aussitôt avec les pâtes en saupoudrant de parmesan.

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commentaires

Lili(ré)créations 23/09/2009 11:00


Une recette simple mais qui donne envie,voici un plat qui ne peut pas décevoir


Lihan 19/09/2009 15:31

Ah, les légumes du soleil

kayababouch 15/09/2009 20:41

Merci pour ce petit bout d'été !!!! bisous

manou1983 15/09/2009 19:56

ça devait être bien bon tout ça!

Elodid Eol 15/09/2009 19:22

Superbe plat très coloré! Ah les hommes moi aussi je lui rajoute souvent steack, lardons, bacon ou chorizo!

Isatis 15/09/2009 14:21

on fait souvent des merveilles avec les fonds de frigo ! et c'est à ça qu'on reconnait une bonne cuisinière ! hihi !!!

Clemence 15/09/2009 12:30

je suis fan de ce genre de plat !

Oceane 15/09/2009 12:12

miam, j'adore les pâtes
comme toi, pas de viande, les pâtes me suffisent

sandra 15/09/2009 11:14

un plat sain et équilibré!

Missfa 15/09/2009 08:40

J'aime beaucoup les fond de placard on découvre toujours pleins de produits pour faire des super recettes!!

bocal de val 15/09/2009 07:53

les "fonds de frigo" font souvent de délicieux repas