Moelleux pommes cannelle aux yaourts (extra léger)
25 Septembre 2009
Rédigé par Sophie et publié depuis
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Avec des yaourts à la vanille ratés, voila un autre recyclage (c'est toujours un mystère, j'ai fait bien d'autres tournées de yaourts depuis, sans problème !). Le premier recyclage, pour ceux qui ont oublié, c'était le marbré moelleux choco-vanille (j'ai du retard dans la publication de mes recettes) ! Léger, ce gâteau fait beaucoup de bien après une dure journée !!
2 yaourts vanille (ratés ou non !) 3 pommes 2 cc de cannelle 1 oeuf 150 g de farine 1/2 sachet de levure 40 g de sucre 30 g de beurre 41%
Fouetter l'oeuf avec le sucre. Ajouter les yaourts, la cannelle, le beurre fondu, la farine et la levure. Couper les pommes en dés et les incorporer. Enfourner 30 à 40 min à 180°C.
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J'ai fait votre recette la semaine dernière... Excellent! et facile!<br />
Par contre la canelle je n'avais mis que la moitié et nous a suffit...<br />
Merci pour cette recette qui change de la tarte habituelle<br />
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J'adore le mariage de la pomme et de la cannelle, d'ailleurs je suis en train de faire une petite compote avec cette alliance!! Sympa en fondant aussi!<br />
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Le temps des pommes est revenu !!! Alors pas d'hésitation pour goûter ce moelleux pommes-cannelle.<br />
Merci pour ta visite et tes compliments<br />
Bon w.e.<br />
Diane-plop - La Table de Pénélope<br />
http://latabledeplop.canalblog.com<br />
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