750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Brownies - coulants et fondants au chocolat

Coulants au chocolat "0 %"

1 Août 2010

Rédigé par Sophie et publié depuis Overblog

Edit d'une recette publiée il y a presque 3 ans dans les débuts du blog (déjà !!), avec enfin des photos : à chaque fois ces gourmandises partent si vite que je n'ai pas le temps de faire des photos ! Enfin, c'est chose faite !!

Veille de concours blanc aujourd'hui, il fallait bien se faire un petit réconfort : ces coulants, étaient parfaits pour satisfaire mon envie de chocolat. Vite préparés, vite cuits, et... trop vite mangés !

Pour 2 coulants :

60 g de chocolat

50 g de fromage blanc

2 oeufs

7 g de Maïzena

1 cuil à soupe de sucre

Battre les oeufs avec le sucre.

Ajouter le sel et la Maïzena.

Faire fondre le chocolat, et l'ajouter à la préparation.

Ajouter le fromage blanc et mélanger.

Bien mélanger, et verser dans 2 ramequins beurrés.

Enfourner 8 à 10 min à 200°C.

Partager cet article

Repost0

Duo de crèmes aux deux chocolats

Gâteau vanillé aux pépites (sans beurre)

Commenter cet article

A

Ammimisa

14/02/2015 20:55

Super recette essayée aujourd'hui, merci !

C

Cocopassions

28/02/2012 17:00

Et aussi celle-ci<br /> http://cuisinechefs.com/fr/recette-106569-coulants-au-chocolat-0-.html

M

Melle Carotte

13/11/2011 00:09

<br /> sans beurre, parfait pour ne pas culpabiliser !<br /> <br /> <br />

S

Sophie

13/11/2011 21:35

<br /> <br /> Voilà, gourmande mais je prends soin de ma ligne aussi :-) Merci pour tes visites ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />

S

sandrine

01/05/2011 19:30

<br /> donc recette testé, j'ai mis 9 minutes au four, et il étais trop coulant, dommage, peut être que 11 aurait était bien, bon week end a++<br /> <br /> <br />

S

Sophie

02/05/2011 08:49

<br /> <br /> Dommage, la cuisson varie énormément d'un four à un autre ... Tu sauras pour la prochaine fois !! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />

S

sandrine

01/05/2011 10:26

<br /> ta recette me fait trop trop envie, en plus vue que je fait attention a mon poid, elle est ideal, je la teste apres ;-)<br /> <br /> <br />

S

Sophie

01/05/2011 18:09

<br /> <br /> Tu me tiendras au courant ;-) Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

marie1808

25/08/2010 21:37

<br /> Recette testée, approuvée et mise à l'honneur aujourd'hui sur mon blog!Merci pour le partage!<br /> <br /> <br />

S

Sophie

26/08/2010 09:52

<br /> <br /> Super, contente que ça vous ait plu !!! Merci de ton retour sur la recette, biz<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jennifer

25/08/2010 17:28

<br /> ARF!! Je n'ai pas laissé de commentaires sur ton blog!! Donc mon premier essai dont tu as pu voir les photos sur mon blog était un peu trop cuit, depuis j'en ai refait... Je les trouvais pas trop<br /> cuits sur le coup, mais mon homme était aux anges, coulants à souhait à ses yeux!! Donc un succès!! ^^<br /> <br /> <br />

S

Sophie

26/08/2010 10:06

<br /> <br /> Merci pour ce retour sur la recette !!! Bises<br /> <br /> <br /> <br />

L

Leene

04/08/2010 23:00

<br /> Oh tiens j'essaierais un de ces quatres !<br /> <br /> <br />

M

manou1983

04/08/2010 18:19

<br /> Du léger! Je dit oui ça donne envie en plus!<br /> <br /> <br />

M

Mlle G&G

03/08/2010 12:32

<br /> Alors là je suis épatée, un vrai coulant light, il faut que j'essaie, le mien contient toujours beaucoup trop de beurre...<br /> <br /> <br />

O

oumotalal

02/08/2010 19:45

<br /> Trop bon ce ptit coulant au chocolat, je saliiiiiiiiiiiiiiive!!!<br /> <br /> <br />

C

Cel

02/08/2010 19:45

<br /> Je meurs d'envie d'y plonger ma cuillère!!<br /> <br /> <br />

B

bigmumy

01/08/2010 22:51

<br /> un coulant au chocolat O % de complexe et ça c'est géniale !!<br /> bonne nuit<br /> <br /> <br />

S

sophie

01/08/2010 22:19

<br /> encore du chocolat..!!!! miam je vais prendre du poids en te rendant visite ;) mais celui ci est alléger, alors c'est parfait!!!<br /> <br /> <br />

C

Caroline

01/08/2010 21:36

<br /> Je craque !<br /> <br /> <br />

S

sandy

01/08/2010 21:29

<br /> Si c'est 0 % j'en prends !!!! merci !<br /> <br /> <br />

É

élo

01/08/2010 15:10

<br /> rhoooooooooo la tuerie!!!!!!<br /> <br /> <br />

C

christelle

01/08/2010 13:10

<br /> hummm un coulant....<br /> j'en prends!!!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />

A

Anto

01/08/2010 11:53

<br /> Coucou<br /> <br /> J'espère que tu as passe de belle vacances .<br /> <br /> <br /> Ta cuisine vas toujours.???'<br /> <br /> Miaaa merci pour la recette , tu aime le chocolat.??''<br /> <br /> Passe un bon dimanche<br /> <br /> Bisoussss<br /> <br /> <br />

S

Sophie

01/08/2010 12:13

<br /> <br /> Coucou !!<br /> <br /> <br /> Oui tout se passe bien, le temps file très vite (trop !!). La cuisine va toujours, elle tourne même à plein régime !! Bon dimanche, biz<br /> <br /> <br /> <br />

A

Aud39

01/08/2010 10:55

<br /> Finalement j'ai fait un pain au lait (avec du jus d'orange), car je devais finir ce dernier... Je pense que suivra la cuajada ! Bon dimanche.<br /> <br /> <br />

S

Sophie

01/08/2010 11:46

<br /> <br /> ça doit être parfumé avec le jus d'orange, j'essayerai quand tu auras mis ta recette !! Bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />

S

salomé

01/08/2010 10:19

<br /> Je note ! Biz<br /> <br /> <br />

S

stellla

01/08/2010 09:40

<br /> léger et chocolaté, je prends ;)<br /> bz<br /> <br /> <br />

C

chocolatatout

01/08/2010 08:07

<br /> a essayer en 0% rapidement<br /> <br /> <br />

J

jeannice

01/08/2010 00:36

<br /> coucou Sophie,<br /> si c'est sans complexe, c'est ok pour moi, tu m'étonnes que sa parte vite, c'est trop bon =D<br /> bizzzz<br /> <br /> <br />

M

Mylie

31/07/2010 22:47

<br /> génial !! j'adore !<br /> <br /> <br />

O

Océane

31/07/2010 22:42

<br /> alors là, j'en mange deux !!!!<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

31/07/2010 21:46

<br /> Mmmm, quelle merveille !!!! Bisous<br /> <br /> <br />

M

Myriam

31/07/2010 19:06

<br /> Délicieux en plus allegé !<br /> <br /> <br />

A

Aud39

31/07/2010 14:46

<br /> Et bien tu fais de republier cette recette ! Les photos sont tops et pour une fois j'ai du fromage blanc dans mon frigo donc je testerai peut-être... Je veux aussi faire ta cuajada chocolat alors<br /> il va falloir que je choisisse... (Et j'ai aussi des cerises pour un clafoutis !) Le problème c'est que nous ne sommes que deux et que je ne veux pas finir obèse lol Bisous !<br /> <br /> <br />

S

Sophie

01/08/2010 10:50

<br /> <br /> Je suis confrontée au même problème que toi !!! Pas facile à gérer au quotidien...<br /> <br /> <br /> Et finalement tu as fait quoi ? Biz<br /> <br /> <br /> <br />

C

celia

31/07/2010 14:06

<br /> malheur il va falloir absolument le tester !!!!!<br /> <br /> <br />

G

Gourmandisesetci

31/07/2010 13:35

<br /> Supers ces coulants ! Ils ont l'air très bons, et peu de matières grasses en plus ! Parfait !<br /> <br /> <br />

S

Samira

31/07/2010 13:08

<br /> Même si les coulants ne sont pas compliqués à réaliser, la cuisson est primordiale pour le résultat final et le tien est juste parfait!! J'adore!!<br /> <br /> <br />

S

Sophie

01/08/2010 10:51

<br /> <br /> Merci !!! Bon dimanche, bises<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sandyy90

31/07/2010 12:28

<br /> Pour les adoratrices du chocolat, c'est un délice ! Bisous Sophie ***<br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

31/07/2010 11:19

<br /> Avec ta recette, il n'y a plus de mal à se faire du bien, bises !<br /> <br /> <br />

P

Pauline

31/07/2010 10:02

<br /> Wouah, bravo pour ce coulant!!!<br /> <br /> <br />

E

Eliane

31/07/2010 09:51

<br /> coucou, avec du fromage blanc ! il faut que j'essaye lol<br /> ici aussi les envies de chocolat sont tres fort<br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br />

G

Gen

31/07/2010 09:49

<br /> Hum, qui c'est qui a envie de chocolat!!!! Merci pour ton passage sur mon site, à bientôt!<br /> <br /> <br />

A

annabelle

31/07/2010 09:39

<br /> un délicieux coulant avec bonne conscience (ou presque) : j'adooore!!<br /> <br /> <br />

L

lacuisinedhelene

31/07/2010 09:23

<br /> très sympa ... et surtout LIGHT !!!<br /> Merci<br /> Bizz<br /> Hélène<br /> <br /> <br />

M

Mirage

28/08/2009 11:02

ah d'accord, merci!

M

Mirage

28/08/2009 08:21

ce 0% m'attire... lOol (si tu n'as pas remarqué, je m'intéresse surtout aux gâteaux sans beurre et sans matière grasse )<br /> <br /> Mais il n'y à pas de photo???

S

Sophie

28/08/2009 09:05

<br /> Et no malheureusement il n'y a pas de photos, je n'ai pas eu le temps ! Il faudra que je les refasse pour en mettre une... Mais ce sont excatement comme des coulants classiques, tu peux y aller<br /> sans souci !<br /> <br /> <br />

D

delf745

07/12/2007 20:45

C'est pas bientot fini oui!!!je l'avais vu mais oubliée celle-là!!mince ça y est elle me trotte dans la tete!je vais jamais m'en sortir moi!!!en meme temps jai un pot de fromage blanc....gourmande moi???