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21 mai 2009 4 21 /05 /mai /2009 07:43
Hier soir, mon beau-père m'a donné des fraises, et ce matin, j'ai eu l'idée de faire des verrines pour midi. Comme hier j'ai fait des madeleines, j'ai décidé d'incorporer des miettes de madeleines, j'ai réduit mes fraises en purée, et j'ai réalisé un mélange fromge blanc petits suisses à la vanille.


une vingtaine de fraises
2 cuil à soupe de fromage blanc 0%
2 petits suisses 0%
1 sachet de sucre vanillé
1 madeleine (maison) (recette ici)

Mixer les fraises.
Ecraser les peits suisses avec le sucre vanillé, ajouter le fromage blanc et mélanger.
Dans des verrines, déposer 1 cuilère de fraises, 1 cuillère du mélange vanillé.
Emietter 1/2 madeleine par verrine.
Continuer en ajoutant la purée de fraises, et le mélange au fromage blanc.
Mettre au frais.



Cette recette participe au concours en place sur le site Plurielles :

Concours de cuisine Plurielles, proposez vos recettes

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commentaires

nicole 28/05/2009 11:22

miammmmmmmmmmmmmmm! et chouette la musique!

Lili 22/05/2009 17:18

J'ai fait le même genre de verrines la semaine dernière,mais avec du mascarpone.

Lili 22/05/2009 17:18

J'ai fait le même genre de verrines la semaine dernière,mais avec du mascarpone.

Moqueplet 22/05/2009 16:18

ça me plait bien, maintenant que nous avons des fraises au jardin.....je vais essayer....à+

chouya 22/05/2009 12:45

CEs verrines m'ont l'air d'etre délicieuse en plus d'etre relativement légère ! parfaites !

* * Bises

Aud39 22/05/2009 08:32

Coucou Sophie, très belles petites verrines ! Je te remercie aussi de ton com sur les muffins au chocolat et pour toi qui m'a "plutôt" ;) l'air d'être une grande fan de chocolat, je te les recommande fortement :D Bises.

Marie+Charrier 22/05/2009 07:56

J'adore ce genre de chose gourmande !

fanette 21/05/2009 22:15

Jolie verrine !!! j'aime beaucoup, elle doit être fraîche et légère

isabelle_35 21/05/2009 20:25

tu as dû te régaler !

papillonmyosotis 21/05/2009 20:17

Une sympathique verrine rafraichissante :-)

cathy 21/05/2009 13:14

J'adore des petites verrines gourmandes et les fraises c'est mon peché mignon...!

Elodid 21/05/2009 11:26

Même si je ne suis pas fan des fraises tu en as de la chance d'en avoir! Et ce dessert léger et frais est très tentant.

Moqueplet 21/05/2009 09:58

Très Beau blog,j'adore tes recettes qui ont l'air très goûteuses(superbe tes verrines)
Par cette journée radieuse je profite aussi de mon passage sur ce blog pour souhaiter une bonne journée à tous

À bientôt j'espère