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8 septembre 2012 6 08 /09 /septembre /2012 07:32

J'ai déjà décliné le gâteau invisible en version sucrée ou salée.  Puis j'ai vu chez Maiwenn cette version avec des courgettes râpées, et je me suis lancée, avec juste quelques petites modifs. C'est un plat tout simple, idéal pour le soir !

 

 

gateau-invisible-courgettes-010912.jpg

 

2 oeufs

2 courgettes épluchées et râpées (600 g)

100 g de lait

70 g de farine

1/2 sachet de levure

1 cc de persil

1 cc d'ail

1 pincée de curry

Fromage rapé

 

Fouetter les oeufs et le lait.

Saler, poivrer, ajouter le persil, l'ail et le curry.

Ajouter la farine et la levure, bien fouetter.

Puis incorporer les courgettes râpées.

Verser dans un moule (ici, mon joli moule marguerite), parsemer de fromage râpé et faire cuire 30 min à 200 °C.

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commentaires

anick 17/09/2012 16:27

joli à l'oeil et bon avec les courgettes à faire aussi
bises

Patrick 12/09/2012 17:16

Coucou Sophie,

Rapidité et saveur sont la carte d'identité de ce fabuleux gâteau. C'est vite prêt et c'est bon!

Mille fois bravo, j'apprécie beaucoup!
Bise bien amicale
Patrick

catounette 12/09/2012 07:33

Je l'ai vu aussi chez Maiwenn,ça m'a l'air délicieux,à faire.Bisous bisous

Sophie 12/09/2012 09:04



C'est vraiment bon, par contre il faut bien assaisonner, d'ailleur je pense que c'est surement meilleur comme Maiwenn le fait, avec du Philadelphia aux fines herbes ; si je le refais ce sera avec
du Boursin cuisine je pense. Bisous



sandra 11/09/2012 14:05

chouette c'est bien sympa cette recette!

Yolande 10/09/2012 21:51

un classique à la maison :)
bizzzzz

Wattoote 09/09/2012 20:28

je le connais ce gâteau il est terrible !!!

les-voyages-de-gridelle 09/09/2012 18:55

je l'adore cette recette!

sarah 09/09/2012 12:02

une belle reussite!!!bisesssssssssss

Pauline 08/09/2012 21:14

Huuuummmmm et joli ce moule fleur ^^

Cupcakes en folie et autres douceurs 08/09/2012 20:06

c'est super original!!!

Julia T 08/09/2012 15:52

Il a l'air délicieux! J'aime beaucoup! Bises Julia

afaurore 08/09/2012 15:20

beau moule

doudoute 08/09/2012 12:17

superbe ce gâteau !

lou 08/09/2012 11:44

un gateau que je refais trés souvent, j'adore! Je te souhaite un agréable weekend! bises
LOU

lolo 08/09/2012 10:25

hum, jolie version salée, de saison !