Pas de photos pour cette recette simple et délicieuse de Cyril Lignac ! 175 g de penne, 1/2 cube de bouillon de volaille, 50 cl d'eau, 125 g de tomates cerises, 2 tranches de jambon fumé, 50 g de riquette, 50 g de parmesan, basilic 50 g d'olives vertes...
Très vite préparés, ces muffins salés aux tomates séchées, thym, romarin et comté sont très bons à l'apéritif, ou en entrée avec une salade. J'ai trouvé la recette sur une blog, mais je ne me souviens plus lequel, donc si jamais quelqu'un reconnaît sa...
Pour utliser mes 2 oranges trop acides, j'ai improvisé cette recette qui s'est avérée être plutôt pas mal !! Ce gâteau est léger et très moelleux. 125 gr de farine 50 gr de sucre roux 100 gr de beurre mou (à 25% MG) 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs...
Je crois que je n'ai jamais posté de recette de moelleux au chocolat : c'est étonnant. Cette recette est issue du premier livre du cuisine que j'ai eu, je devais avoir 9 ans il me semble. Et depuis, j'ai adopté cette recette toute simple, pas trop grasse,...
J'ai trouvé cette recette chez LaptiteFée : à refaire absolument, on a adoré. cannellonis 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 500 g de coulis de tomates 500 g de boeuf haché 12 cl de vin rouge 1 c à c d'origan 1 c à c de basilic 1 oeuf 1 cs de crème épaisse...
oici une recette de pains au chocolat, vraiment comme ceux du boulanger ! Elle est certes un peu longue, mais elle vaut vraiment le coup ! Merci à mamanhélène du site supertoinette d'avoir partagé sa recette. J'adore les manger encore tièdes à la sortie...
Cette recette est devenue un classique chez moi, on adore cette sauce délicieuse à base d'oignons et de pruneaux. On peut préparer ce plat à l'avance puisqu'il st encore meilleur réchauffé ! Ingrédients : 1 rôti de porc (800 g)25 pruneaux (250 à 300 g)100...
Cette recette provient du site Nestlé, elle est simple à faire et vraiment très bonne.On ne sent pas trop les pistaches, mais moi je ne suis pas super fan donc cela ne m'a pas dérangée. 1 pâte brisée, ou sablée2 pommes golden150 g de chocolat60 g de pistaches...
Très vite faites, ces petites tartelettes sont idéales pour accompagner le café ! 90 g de beurre45 g de sucre150 g de farinevanillepâte à tartiner Mélanger le beurre, le sucre, la vanille et la farine.Prélever une noisette de pâte et la disposer dans...
Un gâteau délicieux, en même temps le contraire aurait été étonnant : chocolat blanc et chocolat au lait, un gâteau tout en douceur ! Pour 10 personnes : 250 g de beurre (à 20 %)150 g de chocolat blanc440 g de sucre (réduit à 40 g)250 ml de lait300 g...
Voici le gâteau que j'ai réalisé pour mon anniversaire : succès unanime ! Il se compose d'une meringue italienne vanillée, d'une mousse au chocolat intense, et d'un glaçage au chocolat. Par manque de temps, je n'ai pas pu le décorer : il faut dire aussi...
Une délicieuse recette piochée sur Supertoinette : des cookies moelleux à l'intérieur, croquants à l'extérieur, avec un bon petit goût de noix de coco ! Pour deux douzaines environ : 100g de beurre doux (mélange beurre 20% et beurre normal) 45g d'huile...
Pâtes, riz, légumes ... Blinis de courgettes Canneloni à la bolognaise Clafoutis jambon courgettes au basilic Courgettes au vin blanc et à la moutarde Courgettes farcies aux lardons et aux herbes Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes Courgettes...
Après la photo, voici la recette tant attendue par certains gourmands du gâteau Opéra que ma mère nous a préparé le week-end end dernier ! Aussi bon que chez un pâtissier, voire meilleur, cela vaut le coup de se lancer dans la confection de ce gâteau...
Entremets Abricochoc Cheesecake chocolat coco Biscuit au confit d'orange, crème brûlée vanille, suprême de chocolat Entremet aux amandes, confit d'orange, vanille et chocolat (2e version) Bûche légère façon forêt noire Café-in Carioca Charlotte poires...
Voici un entremet réalisé à partir de plusieurs recettes, trouvées sur le site Florilège Gourmand. Pour son anniversaire, ma grand-mère a voulu un dessert à l'abricot et à la vanille, j'ai donc concocté un dessert composé d'une mousse à l'abricot, d'une...
Bouchées au chocolat Chocolats fourrés à la ganache pralinée Chocolats au Grand Marnier Coques de chocolat au caramel au beurre salé Coques de chocolat blanc, compotée de fraises Macarons chocolat pralinoise Macarons tout choco !! (Felder) Orangettes...
Encore un plat fait avec les moyens du bord et très peu de temps ! Je manque vraiment de temps en ce moment ! Pour 4 personnes : 3 escalopes de dinde (ou plus, je mange très peu de viande en ce qui me concerne)20 cl de vin blanc20 cl de crème (3%)sel,...
Voici des petits gâteaux faits en 2 min : très frais et très sains (pas de matière grasse), ils se mangent bien au petit dej ou au goûter ! 50 g de semoule25 cl de lait1 œuf15 g de cacao15 g de sucre, ou plus selon votre gout2 cs de crème épaisse (à 3%)1...
Encore une recette express et très légère. Ce fut un délice accompagné de pommes de terre nouvelles du jardin ! 2 filets de poisson1 cube de court bouillon15 cl de lait2 cs de farine (à peu près)1 cs de moutarde2 cs de moutarde à l'ancienne Faire cuire...
J'ai testé une autre recette de coulant au chocolat, issue du livre Moelleux et coeur coulant que je viens d'acheter (j'ai envie d'essayer toutes les recettes de ce livre, il est terrible !). Comme d'habitude, on s'est régalé, on adore ce genre de desserts...
Dimanche midi, j'ai réalisé une assiette de desserts bien appréciée composée d'un mini-brownie aux pépites de caramel au beurre salé et chocolat blanc, d'une mousse au chocolat au lait et d'une crème anglaise vanillée. Voici la recette du brownies (recette...
Pour clôturer un repas en amoureux. Par contre je conseillerais de préparer moins de crème fouettée. Le biscuit : 120 g de farine, 100 g de cassonade, 12 cl de lait, 60 g de beurre, 2 cuil. à café de levure chimique, 2 cuil. à soupe de cacao en poudre,...
C'est toujours la même base que j'utilise, mais cette fois j'ai ajouté des zestes d'orange. Toujours aussi bon ! 2 verres de farine 1 sachet de levure épices (4 épices, cannelle, poivre, coriandre, anis....) 3/4 verre de sucre (j'ai mis de la cassonade)...
Cette recette, je l'ai prise sur le blog de Mimine. La photo m'a fait trop envie : une couche de fromage blanc vanillé au sein d'un brownie, j'ai trouvé l'idée plutôt alléchante !!! Ca nous a fait un petit goûter léger et super bon ! 200 g de fromage...
