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7 avril 2009 2 07 /04 /avril /2009 05:45
2 oeufs, une courgette et quelques dés de jambon...C'est en gros tout ce qu'il faut pour faire ce délicieux cake aux allures d'été !!! Très parfumé, léger, il peut constituer un repas pour le soir, avec une salade.






2 oeufs
1 courgette râpée
1 barquette de dés de jambon
1 petit oignon
15 cl de lait
50 g de comté râpé
200 g de farine
1 sachet de levure
1 cs d'huile d'olive
2 cs de ciboulette

Faire dorer l'oignon haché dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les courgettes râpées, et laisser dorer, elles doivent perdre toute leur eau.
Fouetter les oeufs et le lait, poivrer.
Ajouter le fromage râpé, les courgettes, le jambon et mélanger.
Verser alors la farine et la levure, ainsi que la cuillère d'huile d'olive et la ciboulette.
Faire cuire 40 min à 180 °C.

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commentaires

cindy 29/08/2010 22:51


tu as mis du jambon dans ce cake, je ne le vois pas dans les ingrédients,
c'est normal ?


Sophie 30/08/2010 09:15



C'est un oubli, merci de l'avoir vu ! Je vais aller corriger ça ; i ly avait une barquette de dés de jambon.. Bon lundi, bises



katty72 11/04/2009 13:27

un vrai delice merci pour la recette et bon week end

Marjolaine 10/04/2009 14:48

Vite vite, il faut que les pique-nique reviennent pour que l'on puisse se régaler de ton cake aux saveurs estivales. Légers et plein de bonnes choses, je suis sure qu'il fait l'unanimité au moment où il arrive sur la table.

Valérie 09/04/2009 09:40

joli cake !
bon jeudi
val

laure 08/04/2009 17:09

il est top ce cake!!

sandra 08/04/2009 16:20

leger et bon c'est tout ce qu'il faut!

mewmewchou 08/04/2009 11:56

super ton cake sophie !!!
j'adooooore !!
bisous

Poucecaillou 08/04/2009 11:41

Moi aussi je suis une grande adepte des cakes salés.

océane 08/04/2009 09:03

rien ne vaut un bon cake

fanny et ses recette de cuisine 08/04/2009 07:20

Cette recette est pour moi, je suis gourmande de courgettes !! Ton cake est super. Bisous

dlf 08/04/2009 00:58

il est beau ton cake, tout a fait délicieux!

Silvia 08/04/2009 00:21

J'adore les cakes salés et celui-ci me plait bien.

Babeth 07/04/2009 22:21

J'adore ce cake, avec une salade le dîner idéal

Sève 07/04/2009 21:47

Excellent ce petit cake!!

La louve 07/04/2009 21:10

Très sympa en effet.
Dommage qu'on ne puisse pas encore l'emmener pour le pique-nique!!!
C'est tout de même le prémisce des beaux jours, merci pour ce cake tout léger.

La louve 07/04/2009 21:10

Très sympa en effet.
Dommage qu'on ne puisse pas encore l'emmener pour le pique-nique!!!
C'est tout de même le prémisce des beaux jours, merci pour ce cake tout léger.

bigmumy 07/04/2009 17:24

vivement l'été
bonne journée

les 2 gourmands 07/04/2009 15:47

waou un cake tout léger !!! parfait pour la saison du "il faut que je me mette au régime"

ml 07/04/2009 15:05

un bon cake c'est une réussite assurée ;-))

cathy 07/04/2009 11:49

Voila un excellent cake délicieux et léger, idéal pour un repas sans complexes!!
Bonne journée

boubou 07/04/2009 10:34

ça l'air facile à fair merciiii


bizzzz

Missfa 07/04/2009 09:11

Miam miam ça donne un peu de soleil a cette journée pluvieuse!

fanny et ses recette de cuisine 07/04/2009 08:37

il est super !!
avec des courgettes en plus, je te pique la recette. Bisous et Bonne journée

Yolande 07/04/2009 08:07

vraiment super beau ... j'adore ...
je te pique la recette lol
bizzz