Bouchées au chocolat Chocolats fourrés à la ganache pralinée Chocolats au Grand Marnier Coques de chocolat au caramel au beurre salé Coques de chocolat blanc, compotée de fraises Macarons chocolat pralinoise Macarons tout choco !! (Felder) Orangettes...
Voici un entremet réalisé à partir de plusieurs recettes, trouvées sur le site Florilège Gourmand. Pour son anniversaire, ma grand-mère a voulu un dessert à l'abricot et à la vanille, j'ai donc concocté un dessert composé d'une mousse à l'abricot, d'une...
Pour utliser mes 2 oranges trop acides, j'ai improvisé cette recette qui s'est avérée être plutôt pas mal !! Ce gâteau est léger et très moelleux. 125 gr de farine 50 gr de sucre roux 100 gr de beurre mou (à 25% MG) 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs...
Très vite préparés, ces muffins salés aux tomates séchées, thym, romarin et comté sont très bons à l'apéritif, ou en entrée avec une salade. J'ai trouvé la recette sur une blog, mais je ne me souviens plus lequel, donc si jamais quelqu'un reconnaît sa...
J'ai adapté cette recette à partir du livre "tout chocolat". C'était vraiment délicieux et très léger, tout le monde a bien apprécié. ma déco est loin d'être géniale mais j'ai été prise par le temps. Pour 6 à 8 personnes : 3 oeufs 40 g de sucre glace...
C'est un entremet composé d'une mousse praliné recouverte d'une couche de chocolat croquante. Pour 6 personnes: 150 g de pralinoise, 120 g de beurre ramolli (pour moi 90), 2 oeufs, 50 g de sucre glace (0 pour moi) Pour le glaçage : 200 g de chocolat (100...
Pas de photos pour cette recette simple et délicieuse de Cyril Lignac ! 175 g de penne, 1/2 cube de bouillon de volaille, 50 cl d'eau, 125 g de tomates cerises, 2 tranches de jambon fumé, 50 g de riquette, 50 g de parmesan, basilic 50 g d'olives vertes...
Cette recette est absolument délicieuse et rapide à faire, je vous la conseille vraiment. Faire dorer un gros oignon émincé dans de l'huile d'olive. Ajouter 200 g de jambon cru en lanières ou lardons et 200 g de tomates séchées, poivrer. Cuire 10 min....
J'ai improvisée cette recette un midi : c'est vite fait et très bon. Pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 petit boite de champignons 1 cs de Maïzena 10 cl de vin blanc 10 cl de crème 5 cl de jus de citron un peu de sucre persil, poivre Faire dorer...
Une recette toute simple inspirée d'une recette de Cyril Lignac. Des pruneaux, des carottes, du poulet et du bacon : un vrai mariage de saveurs ! Pour 4 personnes : 3 filets de poulet (ou 4, moi je les mange par moitié !) une dizaine de carottes une poignée...
Un plat tout simple, bien pratique pour la semaine ! Pas facile de prendre les photos le soir quand il fait nuit ! 250 g de pâtes 1 oignon 1 cs d'ail 125 ml de vin blanc 1 cs de moutarde 250 ml de crème 250 g de petits pois 340 g de poulet cuits coupés...
Avec un reste de potiron dont je ne savais trop quoi faire, j'ai opté pour un curry tout léger. 1 blanc de poulet émincé 1 tranche de potiron (pas pesé) 1 oignon 2 cs d'épices pour curry indien 1 cs de raisins secs Faire blondir l'oignon, ajouter le poulet...
Cette recette légère m'a donné très envie chez Alyss, ses photos aussi ! J'ai donc préparé ce petit plat un soir, et nous avons adoré ! J'ai eu un petit souci : mon plat devait être trop grand et je n'ai pas eu assez de pâte pour recouvrir toute ma garniture,...
Comme je vous l'avais dit ici ; à l'occasion de la fête des grands-mères, 3 lots de 3 sucettes imaginées par le chocolatier Patrice Chapon étaient à gagner sur mon blog. Merci à tous pour votre participation !! Les gagnants sont donc : Virginie Laurence...
Ca y est, cette semaine consacrée aux 111 ans de la célèbre vache Milka s'achève ; j'espère que vous en avez profité pour aller visiter le site qui lui est dédié (et que vous avez gagner des surprises par la même occasion !). Si ce n'est pas encore fait,...
Ca y est, les vacances de Toussaint se terminent (déjà !!!), tout comme ce concours gourmand ! C'est le moment de dévoiler les deux gourmands qui auront la chance de recevoir un assortiment de rochers Suchard ... Il s'agit donc de : - Pivi - Aurélie (Commentaire...
J'ai été contactée par une marque, qui me demande de changer mon nom de blog ... Je vais donc apparemment devoir rebaptiser mon blog, même si je ne vois pas en quoi mon titre leur fait de l'ombre... Pas très sympa tout ça !! (ça ne donne pas envie de...
Vous vous souvenez, j'avais trois places pour vous afin d'aller au Salon du Chocolat ! Malheureusement, ou heureusement pour d'autres, l'un de mes trois gagnants ne m'a pas communiqué son adresse mail. Je me vois donc dans l'obligation de rertirer au...
750 ml de jus d'orange, 150 g de sucre, le jus d'un citron Mélanger le jus d'orange frais avec le sucre et le jus de citron. Mettre en sorbetière et laisser tourner environ 20 min (ou plus..). Déguster aussitôt ou mettre au congélateur.
4 tranches de moelleux au chocolat (Ker Cadélac) 1 œuf 10 cl de lait 10 g de sucre Mélanger l’œuf, le lait et le sucre. Tremper les tranches de moelleux dans ce mélange. Faire revenir une noisette de beurre à la poêle puis y faire revenir les tranches...
Voici de délicieux petits roulés au saumon tout simples à préparer ! 3 galettes à fajitas 3 tranches de saumon fumé Saint Morêt Ciboulette Etaler le fromage sur galettes, saupoudrer de ciboulette. Poser la tranche de saumon, rouler. Couper en petits morceaux,...
Cet article pour vous faire part de la création d'un nouveau blog " Notre maison, pas à pas.. " qui sera consacré à la construction de notre maison. Pour l'instant il n'y a presque rien, mais ça viendra petit à petit... N'hésitez pas à aller y faire un...
Pas de recettes aujourd'hui, mais ce petit mot pour vous remercier de vos passages et de vos messages sur mon blog ! En un peu plus de 3 ans, déjà presque 800 recettes, plus de 13 000 commentaires .... J'en profite aussi pour vous souhaiter à tous une...
Vive Pâques et ses chocolats !!! Juste quelques petites photos pour vous faire saliver : Une belle semaine chocolatée s'annonce...
Coucou à tous, juste un petit mot vite fait depuis la Bretagne pour vous dire que je suis admise au concours !!! Je suis vraiment très heureuse, surtout que je suis 18ème, et donc, je vais pouvoir rester sur Dijon, je n'aurai pas à partir !!! A très bientôt...
